{"id":2681,"date":"2026-05-04T23:18:45","date_gmt":"2026-05-05T02:18:45","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/guacamole\/"},"modified":"2026-05-04T23:18:45","modified_gmt":"2026-05-05T02:18:45","slug":"guacamole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/guacamole\/","title":{"rendered":"Guacamole"},"content":{"rendered":"

Quando pensamos em receitas, n\u00e3o podemos deixar de lembrar as horas passadas na cozinha com a fam\u00edlia. A sensa\u00e7\u00e3o de preparar um prato delicioso e compartilh\u00e1-lo com os entes queridos \u00e9 um dos mais belos momentos que podemos experimentar. E \u00e9 exatamente isso que nos levou a compartilhar com voc\u00eas hoje a receita do Guacamole, um prato cl\u00e1ssico que sempre \u00e9 um sucesso em qualquer ocasi\u00e3o. Com ingredientes simples como abacate maduro<\/strong>, tomate italiano<\/strong> e cebola roxa<\/strong>, este prato \u00e9 f\u00e1cil de preparar e delicioso de comer. Al\u00e9m disso, a combina\u00e7\u00e3o de sabores e texturas \u00e9 perfeita, tornando-o um verdadeiro favorito em qualquer refei\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
    \n
  • 1 abacate maduro<\/li>\n
  • 1 tomate italiano maduro<\/li>\n
  • \u00bd cebola roxa<\/li>\n
  • 2 lim\u00f5es<\/li>\n
  • Quanto baste de sal<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
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    1. Corte o abacate<\/strong> ao meio e retire o caro\u00e7o. Com o aux\u00edlio de uma colher, retire toda sua polpa e reserve em um bowl.<\/li>\n
    2. Retire o suco dos lim\u00f5es<\/strong> e acrescente na polpa do abacate<\/strong>.<\/li>\n
    3. Com o aux\u00edlio de uma colher, esprema o abacate<\/strong> e misture o suco do lim\u00e3o<\/strong> at\u00e9 formar uma pasta homog\u00eanea. Reserve.<\/li>\n
    4. Retire a polpa do tomate<\/strong> e corte em pequenos cubos.<\/li>\n
    5. Retire a casca da cebola<\/strong> e corte em cubos pequenos.<\/li>\n
    6. Pegue o bowl com a pasta de abacate<\/strong> e misture os tomates<\/strong> e a cebola<\/strong>, corrija o sal<\/strong> e sirva gelado.<\/li>\n<\/ol>\n
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      Dica do chef<\/h3>\n

      Para dar um toque especial ao seu Guacamole, acrescente algumas folhas de coentro<\/strong> fresco em cima da pasta de abacate<\/strong> antes de servir. Isso n\u00e3o apenas adicionar\u00e1 um sabor fresco, mas tamb\u00e9m uma textura interessante ao prato.<\/p>\n<\/div>\n