{"id":2687,"date":"2026-05-02T11:21:11","date_gmt":"2026-05-02T14:21:11","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/nuggets-sadia-com-maionese-de-bacon-sadia\/"},"modified":"2026-05-02T11:21:11","modified_gmt":"2026-05-02T14:21:11","slug":"nuggets-sadia-com-maionese-de-bacon-sadia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/nuggets-sadia-com-maionese-de-bacon-sadia\/","title":{"rendered":"Nuggets Sadia com Maionese de Bacon Sadia"},"content":{"rendered":"

Quem n\u00e3o se lembra daqueles momentos felizes passados na cozinha com a fam\u00edlia, rodeado de cheiros deliciosos e sabores que parecem transportar voc\u00ea para uma \u00e9poca mais simples? A Nuggets Sadia com Maionese de Bacon Sadia<\/strong> \u00e9 uma dessas receitas que nos faz lembrar desses momentos. Com bacon Sadia<\/strong> crocante e maionese<\/strong> cremosa, essa combina\u00e7\u00e3o \u00e9 perfeita para um lanche em fam\u00edlia ou um momento de divers\u00e3o \u00e0 mesa. A maionese de bacon<\/strong> traz um toque especial, com o sabor defumado do bacon se misturando com a cremosidade do leite e do \u00f3leo de milho.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
    \n
  • 8 fatias de bacon Sadia<\/li>\n
  • 1\/3 de x\u00edcara (ch\u00e1) de gordura do bacon<\/li>\n
  • 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de leite bem gelado<\/li>\n
  • 1 colher de ch\u00e1 de mostarda<\/li>\n
  • 2 x\u00edcaras de \u00f3leo de milho<\/li>\n
  • Quanto baste de sal e pimenta<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
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    1. Em uma assadeira, coloque as fatias de bacon, uma tira do lado da outra, e leve ao forno pr\u00e9-aquecido a 200\u00baC, at\u00e9 que estejam douradas e sequinhas.<\/li>\n
    2. Ao retirar do forno, coloque as fatias em papel toalha para retirar o excesso de gordura. Separe 1\/3 de x\u00edcara de gordura da assadeira.<\/li>\n
    3. No liquidificador, coloque o leite gelado, a gordura reservada do bacon j\u00e1 fria e a mostarda, e bata por 1 minuto.<\/li>\n
    4. Abra a tampinha que fica sobre a tampa do liquidificador e adicione em um fio cont\u00ednuo e fino o \u00f3leo de milho devagar, at\u00e9 que mude a textura de l\u00edquido para cremoso e firme.<\/li>\n
    5. Caso voc\u00ea desligue o liquidificador para verificar e continuar muito mole, ligue novamente e continue, tomando cuidado para n\u00e3o bater demais. Pode ser necess\u00e1rio adicionar mais \u00f3leo para chegar na textura certa.<\/li>\n
    6. Leve a maionese para a geladeira e, enquanto isso, quebre as fatias de bacon em pequenas migalhas.<\/li>\n
    7. Retire a maionese da geladeira, tempere com sal e pimenta e adicione os pedacinhos de bacon, mexendo para misturar bem.<\/li>\n<\/ol>\n
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      Dica do chef<\/h3>\n

      Para uma textura perfeita na maionese, \u00e9 importante adicionar o \u00f3leo de milho devagar e em um fio cont\u00ednuo. Se voc\u00ea perceber que a maionese est\u00e1 muito mole, n\u00e3o hesite em adicionar um pouco mais de \u00f3leo. E se voc\u00ea preferir uma maionese mais leve, pode substituir o \u00f3leo de milho por um pouco de azeite.<\/p>\n<\/div>\n