{"id":3055,"date":"2026-05-04T23:03:48","date_gmt":"2026-05-05T02:03:48","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/peito-de-frango-defumado-com-quiabos-e-mel\/"},"modified":"2026-05-04T23:03:48","modified_gmt":"2026-05-05T02:03:48","slug":"peito-de-frango-defumado-com-quiabos-e-mel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/peito-de-frango-defumado-com-quiabos-e-mel\/","title":{"rendered":"Peito de Frango Defumado com Quiabos e Mel"},"content":{"rendered":"<p>&#8220;`html<\/p>\n<p>Quem n\u00e3o tem uma mem\u00f3ria ligada \u00e0 cozinha da casa? \u00c9 onde as lembran\u00e7as s\u00e3o feitas, onde a fam\u00edlia se re\u00fane e onde o cheiro de comida cozinhada nos leva de volta ao passado. E \u00e9 justamente nesse ambiente que eu quero compartilhar com voc\u00eas uma receita que sempre me faz lembrar de casa: o Peito de Frango Defumado com Quiabos e Mel. \u00c9 um prato simples, mas que tem um sabor incr\u00edvel e \u00e9 f\u00e1cil de fazer. O Peito de Frango Defumado \u00e9 o ponto forte dessa receita, com seu sabor defumado e a carne macia. E para dar um toque especial, adicionamos quiabos frescos e um pouco de mel para dar um contraste de texturas e sabores. \u00c9 um prato perfeito para uma noite de sexta-feira com a fam\u00edlia ou para um almo\u00e7o de domingo.<\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>1 Peito de Frango Defumado Sadia *<\/li>\n<li>4 colheres (sopa) de manteiga<\/li>\n<li>Raspas de 2 lim\u00f5es<\/li>\n<li>Pimenta-do-reino preta mo\u00edda a gosto<\/li>\n<li>1 ramo de salsa picado<\/li>\n<li>1 ramo de alecrim picado<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) de azeite<\/li>\n<li>20 quiabos<\/li>\n<li>1 colher (caf\u00e9) de sal<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) de mel<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Modo de Preparo<\/h2>\n<ol>\n<li>Prepare o Peito de Frango Defumado Sadia conforme as indica\u00e7\u00f5es da embalagem e reserve.<\/li>\n<li>Em um recipiente, misture a manteiga, as raspas de lim\u00e3o, a salsa e o alecrim e misture. Reserve a manteiga temperada.<\/li>\n<li>Em uma frigideira, aque\u00e7a o azeite e grelhe os quiabos, tempere com sal e adicione o mel.<\/li>\n<li>Fatie a Peito de Frango Defumado Sadia e espalhe a manteiga temperada na carne ainda quente. Sirva com os quiabos.<\/li>\n<\/ol>\n<div style=\"background-color: #fce4ec; padding: 20px; border-left: 5px solid #c2185b; margin-top: 30px;\">\n<h3 style=\"margin-top: 0; color: #c2185b;\">Dica do chef<\/h3>\n<p>Para dar um toque especial a essa receita, voc\u00ea pode adicionar um pouco de alecrim fresco picado sobre a carne antes de servir. Isso dar\u00e1 um sabor mais intenso e um contraste de texturas que voc\u00ea vai adorar!<\/p>\n<\/div>\n<p>&#8220;`<br \/>\n<script type=\"application\/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Peito de Frango Defumado com Quiabos e Mel\",\n  \"image\": [\n    \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Peito-de-Frango-Defumado-com-Quiabos-e-M_da0b2f.jpg\"\n  ],\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Person\",\n    \"name\": \"Reda\u00e7\u00e3o BetConect\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2025-12-23\",\n  \"description\": \"Quem n\u00e3o tem uma mem\u00f3ria ligada \u00e0 cozinha da casa? \u00c9 onde as lembran\u00e7as s\u00e3o feitas, onde a fam\u00edlia se re\u00fane e onde o cheiro de comida cozinhada nos leva de volta ao passado. 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