{"id":3231,"date":"2026-05-04T22:50:27","date_gmt":"2026-05-05T01:50:27","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/parmegiana-com-hamburguer-de-frango-empanado\/"},"modified":"2026-05-04T22:50:27","modified_gmt":"2026-05-05T01:50:27","slug":"parmegiana-com-hamburguer-de-frango-empanado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/parmegiana-com-hamburguer-de-frango-empanado\/","title":{"rendered":"Parmegiana com Hamb\u00farguer de Frango Empanado"},"content":{"rendered":"<p>Quando penso em uma refei\u00e7\u00e3o caseira e acolhedora, sempre me lembro da <strong>Parmegiana com Hamb\u00farguer de Frango Empanado<\/strong>. \u00c9 um prato que traz \u00e0 tona mem\u00f3rias de fam\u00edlia, de rotinas de cozinha e de momentos compartilhados \u00e0 mesa. O aroma do <strong>Hamb\u00farguer de Frango Empanado<\/strong> e do <strong>molho de tomate<\/strong> caseiro \u00e9 algo que sempre me faz sentir em casa. \u00c9 uma receita simples, mas cheia de sabor e amor. Ao preparar esse prato, sinto que estou revivendo momentos do passado e criando novos. \u00c9 uma experi\u00eancia que envolve todos os sentidos e nos conecta com as pessoas e com a comida de uma maneira especial.<\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>390g Hamb\u00farguer de Frango Empanado Sadia (1 caixa)<\/li>\n<li>400g de Tomate pelado em lata<\/li>\n<li>50g de Azeite<\/li>\n<li>200g de Queijo prato Sadia<\/li>\n<li>50g de Cebola Branca em cubos pequenos<\/li>\n<li>2g de Alho picado<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<li>Pimenta do reino<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Modo de Preparo<\/h2>\n<ol>\n<li>Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno e asse os hamb\u00fargueres por 20 minutos, virando-os ap\u00f3s 10 minutos para que fiquem dourados e crocantes.<\/li>\n<li>Enquanto isso, prepare o molho de tomate. Aque\u00e7a o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho at\u00e9 que fiquem macios e cheirosos.<\/li>\n<li>Adicione a lata de tomates pelados e tempere com ervas de sua prefer\u00eancia. Deixe ferver at\u00e9 que o molho engrosse e perca a acidez.<\/li>\n<li>Ajuste o sal e a pimenta a gosto.<\/li>\n<li>Cubra os hamb\u00fargueres com um pouco de molho e duas fatias de queijo prato.<\/li>\n<li>Leve ao forno para gratinar at\u00e9 que o queijo esteja derretido e borbulhante.<\/li>\n<\/ol>\n<div style=\"background-color: #fce4ec; padding: 20px; border-left: 5px solid #c2185b; margin-top: 30px;\">\n<h3 style=\"margin-top: 0; color: #c2185b;\">Dica do chef<\/h3>\n<p>Para dar um toque especial \u00e0 sua <strong>Parmegiana com Hamb\u00farguer de Frango Empanado<\/strong>, experimente adicionar um pouco de manjeric\u00e3o fresco ao molho de tomate. Isso dar\u00e1 um sabor herbal e arom\u00e1tico que combina perfeitamente com o queijo e o hamb\u00farguer.<\/p>\n<\/div>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Parmegiana com Hamb\u00farguer de Frango Empanado\",\n  \"image\": [\n    \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Parmegiana-com-Hamburguer-de-Frango-Empa_c0e1ac.jpg\"\n  ],\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Person\",\n    \"name\": \"Reda\u00e7\u00e3o BetConect\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2025-12-23\",\n  \"description\": \"Quando penso em uma refei\u00e7\u00e3o caseira e acolhedora, sempre me lembro da Parmegiana com Hamb\u00farguer de Frango Empanado. \u00c9 um prato que traz \u00e0 tona mem\u00f3rias de fam\u00edlia, de rotinas de cozinha e de momentos\",\n  \"prepTime\": \"PT45M\",\n  \"cookTime\": \"PT1H\",\n  \"totalTime\": \"PT1H45M\",\n  \"recipeYield\": \"6 por\u00e7\u00f5es\",\n  \"recipeCategory\": \"Prato Principal\",\n  \"recipeCuisine\": \"Brasileira\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"390g Hamb\u00farguer de Frango Empanado Sadia (1 caixa) *\",\n    \"400g de Tomate pelado em lata\",\n    \"50g de Azeite\",\n    \"200g de Queijo prato Sadia\",\n    \"50g de Cebola Branca em cubos pequenos\",\n    \"2g de Alho picado\",\n    \"Pimenta do reino\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"name\": \"Passo 1\",\n      \"text\": \"Asse os hamb\u00fargueres no forno por 20 minutos (10 de cada lado).\",\n      \"image\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Parmegiana-com-Hamburguer-de-Frango-Empa_c0e1ac.jpg\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"name\": \"Passo 2\",\n      \"text\": \"Para o molho de tomate, coloque o azeite numa panela e refogue a cebola e o alho, adicione a lata de tomates pelados e tempere com ervas \u00e0 gosto, ferva bem at\u00e9 formar um molho e perder a acidez. Acerte o sal e a pimenta.\",\n      \"image\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Parmegiana-com-Hamburguer-de-Frango-Empa_c0e1ac.jpg\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"name\": \"Passo 3\",\n      \"text\": \"Cubra os hamb\u00fargueres com um pouco de molho e duas fatias de queijo prato. Leve ao forno para gratinar. Sugest\u00e3o: Sirva com arroz e batata.\",\n      \"image\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Parmegiana-com-Hamburguer-de-Frango-Empa_c0e1ac.jpg\"\n    }\n  ],\n  \"aggregateRating\": {\n    \"@type\": \"AggregateRating\",\n    \"ratingValue\": \"4.8\",\n    \"reviewCount\": \"2963\",\n    \"bestRating\": \"5\",\n    \"worstRating\": \"1\"\n  }\n}\n<\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quando penso em uma refei\u00e7\u00e3o caseira e acolhedora, sempre me lembro da Parmegiana com Hamb\u00farguer de Frango Empanado. \u00c9 um prato que traz \u00e0 tona mem\u00f3rias de fam\u00edlia, de rotinas de cozinha e de momentos compartilhados \u00e0 mesa. O aroma do Hamb\u00farguer de Frango Empanado e do molho de tomate caseiro \u00e9 algo que sempre<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3230,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[108],"tags":[],"class_list":{"0":"post-3231","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-receita-natal-reveillon-sadia"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3231","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3231"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3231\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10746,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3231\/revisions\/10746"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3230"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3231"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3231"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3231"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}