{"id":3403,"date":"2026-05-02T11:20:32","date_gmt":"2026-05-02T14:20:32","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/torrada-de-presunto-tipo-parma-sadia-speciale-com-figo\/"},"modified":"2026-05-02T11:20:32","modified_gmt":"2026-05-02T14:20:32","slug":"torrada-de-presunto-tipo-parma-sadia-speciale-com-figo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/torrada-de-presunto-tipo-parma-sadia-speciale-com-figo\/","title":{"rendered":"Torrada de Presunto Tipo Parma Sadia Speciale com Figo"},"content":{"rendered":"

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Quando o cheiro de torrada quente invade a cozinha, \u00e9 como se estiv\u00e9ssemos voltando ao passado. Lembra-me das manh\u00e3s de domingo, quando a fam\u00edlia se reunia \u00e0 mesa para desfrutar de um caf\u00e9 e um lanche. Era um momento especial, onde a conversa era mais f\u00e1cil e a presen\u00e7a de cada um era mais presente. E foi nesse contexto que surgiu a ideia de criar uma receita que capturasse a ess\u00eancia daquela hora. E assim, surgiu a Torrada de Presunto Tipo Parma Sadia Speciale com Figo. Uma combina\u00e7\u00e3o simples, mas saborosa de presunto tipo Parma Sadia Speciale<\/strong>, figo<\/strong> e vinagre bals\u00e2mico<\/strong>, que nos leva de volta a momentos felizes e ao sabor da vida.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
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  • 1 pacote de Presunto tipo Parma Sadia Speciale<\/li>\n
  • 4 fatias de p\u00e3o r\u00fastico<\/li>\n
  • 2 figos<\/li>\n
  • 300ml de vinagre bals\u00e2mico<\/li>\n
  • 2 colheres (sopa) de manteiga<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
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    1. Com\u00eace preparando a redu\u00e7\u00e3o de bals\u00e2mico. Disponha o vinagre bals\u00e2mico em uma panela e leve ao fogo m\u00e9dio. Deixe que reduza pela metade e reserve.<\/li>\n
    2. Aque\u00e7a uma frigideira e derreta a manteiga. Toste um dos lados das fatias dos p\u00e3es.<\/li>\n
    3. Corte o figo em meia lua.<\/li>\n
    4. Para montagem, coloque a fatia de presunto sobre a fatia de p\u00e3o j\u00e1 tostado, o figo em meia lua e finalize com um fio de bals\u00e2mico reduzido.<\/li>\n<\/ol>\n
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      Dica do chef<\/h3>\n

      Para dar mais sabor \u00e0 sua torrada, tente adicionar uma pitada de azeite de oliva<\/strong> ao vinagre bals\u00e2mico antes de reduzi-lo. Isso dar\u00e1 um toque \u00fanico e delicioso \u00e0 sua receita.<\/p>\n<\/div>\n

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