{"id":3421,"date":"2026-05-02T11:37:04","date_gmt":"2026-05-02T14:37:04","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/presunto-royale-com-molho-pesto\/"},"modified":"2026-05-02T11:37:04","modified_gmt":"2026-05-02T14:37:04","slug":"presunto-royale-com-molho-pesto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/presunto-royale-com-molho-pesto\/","title":{"rendered":"Presunto Royale com Molho Pesto"},"content":{"rendered":"

Em meio \u00e0s rotinas agitadas do dia a dia, h\u00e1 momentos em que a lembran\u00e7a de uma refei\u00e7\u00e3o caseira e acolhedora nos transporta de volta ao passado, relembrando momentos felizes \u00e0 mesa com a fam\u00edlia. \u00c9 nesse contexto que o Presunto Royale com Molho Pesto<\/strong> ganha vida, uma receita simples, por\u00e9m repleta de sabores e texturas que nos fazem reviver essas mem\u00f3rias afetivas. Com o Presunto Royale Sadia Speciale<\/strong> como estrela, essa receita se destaca pela combina\u00e7\u00e3o perfeita com o molho pesto<\/strong>, feito \u00e0 base de manjeric\u00e3o<\/strong>, nozes<\/strong> e queijo parmes\u00e3o<\/strong>. O aroma do manjeric\u00e3o<\/strong> e o toque crocante das nozes<\/strong> s\u00e3o capazes de transformar qualquer refei\u00e7\u00e3o em um momento especial.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
    \n
  • 100g de Presunto Royale Sadia Speciale<\/li>\n
  • 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de folhas lavadas e secas de manjeric\u00e3o<\/li>\n
  • 10 nozes<\/li>\n
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmes\u00e3o<\/li>\n
  • 150 ml de azeite<\/li>\n
  • 1 dente de alho<\/li>\n
  • Pimenta do reino<\/li>\n
  • Sal<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
      \n
    1. Em um processador ou liquidificador, adicione o manjeric\u00e3o<\/strong>, as nozes<\/strong>, o azeite<\/strong> e o alho<\/strong>. Ative o processador e v\u00e1 apertando a fun\u00e7\u00e3o pulsar para triturar os ingredientes aos poucos. O objetivo \u00e9 obter uma mistura com peda\u00e7os, evitando uma textura homog\u00eanea.<\/li>\n
    2. Disponha as fatias do Presunto Royale<\/strong> em uma t\u00e1bua. Regue o molho pesto<\/strong> sobre o presunto.<\/li>\n
    3. Sirva como uma op\u00e7\u00e3o de entrada e aproveite os sabores e texturas dessa deliciosa receita.<\/li>\n<\/ol>\n
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      Dica do chef<\/h3>\n

      Para real\u00e7ar ainda mais o sabor do molho pesto<\/strong>, voc\u00ea pode adicionar um pouco de pimenta do reino<\/strong> e sal<\/strong> a gosto, antes de servir. Essa pequena adi\u00e7\u00e3o pode fazer uma grande diferen\u00e7a no resultado final, proporcionando um toque extra de sabor e frescor.<\/p>\n<\/div>\n