{"id":3473,"date":"2026-05-18T10:24:10","date_gmt":"2026-05-18T13:24:10","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/lombo-suino-sadia-ao-molho-de-iogurte\/"},"modified":"2026-05-18T10:24:10","modified_gmt":"2026-05-18T13:24:10","slug":"lombo-suino-sadia-ao-molho-de-iogurte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/lombo-suino-sadia-ao-molho-de-iogurte\/","title":{"rendered":"Lombo Su\u00edno Sadia ao Molho de Iogurte"},"content":{"rendered":"<p>h\u00e1 algo especial em cozinhar para a fam\u00edlia, n\u00e3o \u00e9 mesmo? a sensa\u00e7\u00e3o de preparar um prato delicioso e v\u00ea-los se reunir \u00e0 mesa para compartilhar uma refei\u00e7\u00e3o simples, mas cheia de amor. \u00e9 nesse esp\u00edrito que compartilho com voc\u00eas hoje a minha receita de <strong>Lombo Su\u00edno Sadia ao Molho de Iogurte<\/strong>. um prato f\u00e1cil de preparar e que sempre sai simplesmente delicioso. al\u00e9m disso, \u00e9 um \u00f3timo jeito de aproveitar o sabor do lombo su\u00edno sadia, que \u00e9 uma excelente op\u00e7\u00e3o para quem procura uma carne de alta qualidade. e, claro, o molho de iogurte \u00e9 o toque final que torna esse prato ainda mais especial. com as folhas de hortel\u00e3 picadas a gosto, o sabor \u00e9 simplesmente inigual\u00e1vel. ent\u00e3o, vamos l\u00e1 e preparem esse lombo su\u00edno sadia ao molho de iogurte para a sua fam\u00edlia e amigos!<\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>4 fatias de Lombo Su\u00edno Sadia *<\/li>\n<li>1 colher (caf\u00e9) de pimenta s\u00edria<\/li>\n<li>Suco de 1 laranja<\/li>\n<li>1 colher (caf\u00e9) de sal<\/li>\n<li>1 colher (sobremesa) de azeite<\/li>\n<li>1 pote de iogurte natural<\/li>\n<li>Folhas de hortel\u00e3 picadas a gosto<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Modo de Preparo<\/h2>\n<ol>\n<li>tempere os lombos com pimenta, suco de laranja e sal; deixe marinando pelo tempo que tiver dispon\u00edvel (quanto mais tempo, mais os sabores ir\u00e3o penetrar na carne).<\/li>\n<li>aque\u00e7a bem o azeite na frigideira e doure o lombo por todos os lados, sobretudo no lado da gordura (aproximadamente 1 minuto de cada lado); junte a marinada e aguarde mais alguns instantes, at\u00e9 que seque um pouco.<\/li>\n<li>reserve os lombos e, na mesma frigideira (fora do fogo), coloque o iogurte e as folhas de hortel\u00e3 e misture. sirva os lombos com o molho da frigideira.<\/li>\n<\/ol>\n<div style=\"background-color: #fce4ec; padding: 20px; border-left: 5px solid #c2185b; margin-top: 30px;\">\n<h3 style=\"margin-top: 0; color: #c2185b;\">Dica do chef<\/h3>\n<p>para dar um toque especial ao seu lombo su\u00edno sadia ao molho de iogurte, experimente adicionar algumas folhas de manjeric\u00e3o picadas ao molho. o sabor \u00e9 simplesmente incr\u00edvel!<\/p>\n<\/div>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Lombo Su\u00edno Sadia ao Molho de Iogurte\",\n  \"image\": [\n    \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Lombo-Suino-Sadia-ao-Molho-de-Iogurte_b59bb0.jpg\"\n  ],\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Person\",\n    \"name\": \"Reda\u00e7\u00e3o BetConect\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2025-12-23\",\n  \"description\": \"h\u00e1 algo especial em cozinhar para a fam\u00edlia, n\u00e3o \u00e9 mesmo? 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