{"id":3591,"date":"2026-05-04T23:42:54","date_gmt":"2026-05-05T02:42:54","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/frango-grelhado-com-maionese-citrica\/"},"modified":"2026-05-04T23:42:54","modified_gmt":"2026-05-05T02:42:54","slug":"frango-grelhado-com-maionese-citrica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/frango-grelhado-com-maionese-citrica\/","title":{"rendered":"Frango Grelhado com Maionese C\u00edtrica"},"content":{"rendered":"

Frango Grelhado com Maionese C\u00edtrica<\/strong><\/p>\n

Quando penso em pratos que trazem lembran\u00e7as de fam\u00edlia e rotina de cozinha, o Frango Grelhado com Maionese C\u00edtrica<\/strong> \u00e9 um dos que mais me vem \u00e0 mente. \u00c9 um prato simples, mas que sempre nos faz sentir como em casa. A combina\u00e7\u00e3o do sabor do frango grelhado com a textura cremosa da maionese \u00e9 simplesmente divina. E n\u00e3o podemos esquecer dos ingredientes principais, como a cebola<\/strong> e o alho<\/strong>, que d\u00e3o um toque especial ao prato. \u00c9 um prato que sempre nos faz sentir aconchegados e confort\u00e1veis.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
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  • 1 Fil\u00e9 de Peito de Frango Sadia Na Medida *<\/li>\n
  • 1 cebola descascada e cortada em rodelas grossas<\/li>\n
  • 1 cabe\u00e7a de alho<\/li>\n
  • 2 colheres (sopa) de maionese<\/li>\n
  • Cebolinha picada finamente a gosto<\/li>\n
  • Hortel\u00e3 fresca picada finamente a gosto<\/li>\n
  • Suco de \u00bd lim\u00e3o siciliano<\/li>\n
  • Salsinha picada finamente a gosto<\/li>\n
  • Sal a gosto<\/li>\n
  • Pimenta-do-reino preta mo\u00edda a gosto<\/li>\n
  • 1 colher (caf\u00e9) de \u00f3leo vegetal<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
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    1. Embrulhe o alho (cabe\u00e7a inteira) em papel-alum\u00ednio e leve ao forno alto por aproximadamente 20 minutos. Reserve;<\/li>\n
    2. Tempere a maionese com cebolinha, hortel\u00e3, salsinha e com o suco de lim\u00e3o;<\/li>\n
    3. Tempere o frango com sal e pimenta. Em uma frigideira ou grelha, aque\u00e7a o \u00f3leo e grelhe o fil\u00e9, at\u00e9 que fique completamente cozido e dourado;<\/li>\n
    4. Na mesma grelha, coloque tamb\u00e9m o alho e a cebola at\u00e9 dourar;<\/li>\n
    5. Sirva o fil\u00e9 grelhado com a maionese temperada por cima, acompanhado pelas cebolas grelhadas e os alhos assados.<\/li>\n<\/ol>\n
      \n

      Dica do chef<\/h3>\n

      Para dar um toque especial ao seu Frango Grelhado com Maionese C\u00edtrica<\/strong>, tente adicionar um pouco de suco de lim\u00e3o fresco sobre o frango grelhado antes de servir. Isso adiciona um toque c\u00edtrico que complementa perfeitamente o sabor do frango e da maionese.<\/p>\n<\/div>\n