Tender ao Molho de Abacaxi<\/title><\/p>\n<style>\n h2 {\n margin-top: 20px;\n }\n ul, ol {\n list-style: none;\n padding: 0;\n margin: 0;\n }\n li {\n margin-bottom: 10px;\n }\n div {\n background-color: #fce4ec;\n padding: 20px;\n border-left: 5px solid #c2185b;\n margin-top: 30px;\n }\n h3 {\n margin-top: 0;\n color: #c2185b;\n }\n <\/style>\n<p><\/head><br \/>\n<body><\/p>\n<p>Quando penso em cozinhar para a minha fam\u00edlia, sempre me vem \u00e0 mente a sensa\u00e7\u00e3o de amor e carinho que est\u00e1 presente em cada prato que eu preparo. E hoje, quero compartilhar com voc\u00eas uma das minhas receitas favoritas, o tender ao molho de abacaxi. \u00c9 um prato simples, mas que sempre me faz sentir especial. O sabor do abacaxi, a textura do tender e o toque de amor que eu coloco em cada detalhe, fazem com que este prato seja um verdadeiro tesouro para a minha fam\u00edlia. E agora, \u00e9 hora de compartilhar com voc\u00eas a receita para que voc\u00eas tamb\u00e9m possam desfrutar deste delicioso prato.<\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>1 Mini tender Sadia<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) de cravo-da-\u00edndia<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) de Qualy cremosa sem sal<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de a\u00e7\u00facar mascavo<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) de mostarda<\/li>\n<li>4 x\u00edcaras (ch\u00e1) de suco de abacaxi<\/li>\n<li>1 colher de sobremesa de amido de milho dilu\u00eddo em 20ml de \u00e1gua<\/li>\n<li>1 abacaxi descascado e cortado em rodelas<\/li>\n<li>\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de amoras frescas ou outras frutas vermelhas (mirtilos, framboesas)<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Modo de Preparo<\/h2>\n<ol>\n<li>Em uma assadeira, acomode as fatias de abacaxi e o tender e fa\u00e7a riscos em forma de losangos em sua superf\u00edcie. Misture a margarina, o a\u00e7\u00facar mascavo e a mostarda e pincele o tender. Regue com o suco de abacaxi e cubra com papel-alum\u00ednio;<\/li>\n<li>Leve para assar em forno a 200\u00baC por 20 minutos; retire o papel-alum\u00ednio e retorne ao forno, regando de tempos em tempos com o caldo da assadeira. Transfira as fatias de abacaxi e o tender para a travessa em que for servir e reserve;<\/li>\n<li>Transfira o caldo da assadeira para uma panela e leve ao fogo baixo, acrescente o amido dilu\u00eddo no caldo do cozimento e deixe cozinhar at\u00e9 come\u00e7ar a engrossar;<\/li>\n<li>Decore o tender com o abacaxi e as amoras e sirva em seguida acompanhado pelo molho da assadeira.<\/li>\n<\/ol>\n<div style=\"background-color: #fce4ec; padding: 20px; border-left: 5px solid #c2185b; margin-top: 30px;\">\n<h3 style=\"margin-top: 0; color: #c2185b;\">Dica do chef<\/h3>\n<p>Para dar um toque especial ao seu tender, voc\u00ea pode substituir as amoras frescas por outras frutas vermelhas, como mirtilos ou framboesas. Al\u00e9m disso, \u00e9 importante n\u00e3o sobrecozinhar o amido, pois isso pode dar um sabor amargo ao molho.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><\/body><br \/>\n<\/html><br \/>\n<script type=\"application\/ld+json\">\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Tender ao Molho de Abacaxi\",\n \"image\": [\n \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Tender-ao-Molho-de-Abacaxi_439d76.jpg\"\n ],\n \"author\": {\n \"@type\": \"Person\",\n \"name\": \"Reda\u00e7\u00e3o BetConect\"\n },\n \"datePublished\": \"2025-12-23\",\n \"description\": \"Quando penso em cozinhar para a minha fam\u00edlia, sempre me vem \u00e0 mente a sensa\u00e7\u00e3o de amor e carinho que est\u00e1 presente em cada prato que eu preparo. 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