{"id":4087,"date":"2026-05-18T04:18:05","date_gmt":"2026-05-18T07:18:05","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/chocotone-recheado\/"},"modified":"2026-05-18T04:18:05","modified_gmt":"2026-05-18T07:18:05","slug":"chocotone-recheado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/chocotone-recheado\/","title":{"rendered":"CHOCOTONE RECHEADO"},"content":{"rendered":"<p>Quem n\u00e3o se lembra das tardes passadas na cozinha da fam\u00edlia, rodeado de cheiros deliciosos e momentos inesquec\u00edveis \u00e0 mesa? A culin\u00e1ria tem um jeito especial de nos conectar com as pessoas e com as nossas pr\u00f3prias mem\u00f3rias. Preparar um prato como o <strong>CHOCOTONE RECHEADO<\/strong> \u00e9 mais do que apenas seguir uma receita &#8211; \u00e9 reviver esses momentos, sentir o calor da cozinha e o amor que \u00e9 colocado em cada detalhe. Com <strong>chocotone<\/strong>, <strong>chocolate meio amargo<\/strong> e <strong>creme de leite<\/strong> como ingredientes principais, essa sobremesa \u00e9 um convite para uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica doce e acolhedora.<\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>1 chocotone (400 g)<\/li>\n<li>2 barras de chocolate meio amargo picado (180 g)<\/li>\n<li>1 caixinha de creme de leite (200 g)<\/li>\n<li>1 sach\u00ea de MID  Laranja Doce<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de confeitos verdes e vermelhos<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Modo de Preparo<\/h2>\n<ol>\n<li>Comece removendo o papel do <strong>chocotone<\/strong>. Com uma faca serrilhada, fa\u00e7a um corte circular no centro do <strong>chocotone<\/strong>, com cerca de 5 cm de di\u00e2metro, mas sem cortar at\u00e9 o fundo.<\/li>\n<li>Use uma colher para retirar o miolo do <strong>chocotone<\/strong>. Reserve uma parte do miolo, cerca de 2 cm da parte superior, para usar como tampa da cavidade que voc\u00ea criou.<\/li>\n<li>Coloque as barras de <strong>chocolate meio amargo<\/strong> em um refrat\u00e1rio m\u00e9dio e leve ao micro-ondas por 1 minuto, mexendo a cada 30 segundos, at\u00e9 que o chocolate derreta completamente.<\/li>\n<li>Retire o refrat\u00e1rio do micro-ondas e adicione o <strong>creme de leite<\/strong>. Misture at\u00e9 obter uma consist\u00eancia homog\u00eanea. Em seguida, adicione o <strong>MID  Laranja Doce<\/strong> e misture at\u00e9 dissolver totalmente.<\/li>\n<li>Recheie o <strong>chocotone<\/strong> com parte do creme preparado, deixando espa\u00e7o suficiente para a tampa. Coloque a tampa reservada para fechar a cavidade e despeje o creme restante por cima. Decore com <strong>confeitos verdes e vermelhos<\/strong> e sirva em seguida.<\/li>\n<\/ol>\n<div style=\"background-color: #fce4ec; padding: 20px; border-left: 5px solid #c2185b; margin-top: 30px;\">\n<h3 style=\"margin-top: 0; color: #c2185b;\">Dica do chef<\/h3>\n<p>Para uma textura ainda mais cremosa, voc\u00ea pode adicionar uma colher de sopa de <strong>creme de leite<\/strong> extra ao recheio. Al\u00e9m disso, se preferir um sabor mais intenso, pode aumentar um pouco a quantidade de <strong>chocolate meio amargo<\/strong> ou adicionar uma pitada de sal para equilibrar os sabores.<\/p>\n<\/div>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">\n{\n    \"@context\": \"[https:\/\/schema.org\/](https:\/\/schema.org\/)\",\n    \"@type\": \"Recipe\",\n    \"name\": \"CHOCOTONE RECHEADO\",\n    \"image\": [\n        \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/chocotone-recheado_951059.jpg\"\n    ],\n    \"author\": {\n        \"@type\": \"Person\",\n        \"name\": \"Reda\u00e7\u00e3o\"\n    },\n    \"datePublished\": \"2025-12-28\",\n    \"description\": \"Receita de Chocotone Recheado com chocolate meio amargo e creme de leite.\",\n    \"prepTime\": \"PT40M\",\n    \"cookTime\": \"PT1H\",\n    \"totalTime\": \"PT1H40M\",\n    \"keywords\": \"chocotone, chocolate, creme de leite, recheado, doce\",\n    \"recipeYield\": \"6 por\u00e7\u00f5es\",\n    \"recipeCategory\": \"Prato Principal\",\n    \"recipeCuisine\": \"Brasileira\",\n    \"nutrition\": {\n        \"@type\": \"NutritionInformation\",\n        \"calories\": \"1200 calories\"\n    },\n    \"recipeIngredient\": [\n        \"Chocotone (400 g)\",\n        \"Barras de chocolate meio amargo picado (180 g)\",\n        \"Creme de leite (200 g)\",\n        \"Sach\u00ea de MID Laranja Doce\",\n        \"Confeitos verdes e vermelhos\"\n    ],\n    \"recipeInstructions\": [\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": \"Remova o papel do chocotone e fa\u00e7a o corte de um c\u00edrculo de 5 cm de di\u00e2metro.\",\n            \"name\": \"Passo 1\",\n            \"image\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/chocotone-recheado_951059.jpg\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-1\"\n        },\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": \"Retire o miolo e reserve um peda\u00e7o de 2 cm da parte de cima para a tampar a cavidade.\",\n            \"name\": \"Passo 2\",\n            \"image\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/chocotone-recheado_951059.jpg\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-2\"\n        },\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": \"Derreta o chocolate no micro-ondas e misture com o creme de leite e o MID.\",\n            \"name\": \"Passo 3\",\n            \"image\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/chocotone-recheado_951059.jpg\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-3\"\n        },\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": \"Recheie o chocotone com parte do creme e regue com o creme restante.\",\n            \"name\": \"Passo 4\",\n            \"image\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/chocotone-recheado_951059.jpg\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-4\"\n        },\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": \"Decore com o confeito e sirva em seguida.\",\n            \"name\": \"Passo 5\",\n            \"image\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/chocotone-recheado_951059.jpg\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-5\"\n        }\n    ],\n    \"aggregateRating\": {\n        \"@type\": \"AggregateRating\",\n        \"ratingValue\": \"4.9\",\n        \"reviewCount\": \"2732\",\n        \"bestRating\": \"5\",\n        \"worstRating\": \"1\"\n    },\n    \"video\": {\n        \"@type\": \"VideoObject\",\n        \"name\": \"Como fazer CHOCOTONE RECHEADO\",\n        \"description\": \"V\u00eddeo tutorial de CHOCOTONE RECHEADO\",\n        \"thumbnailUrl\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/chocotone-recheado_951059.jpg\",\n        \"uploadDate\": \"2025-12-28\",\n        \"contentUrl\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\"\n    }\n}\n<\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quem n\u00e3o se lembra das tardes passadas na cozinha da fam\u00edlia, rodeado de cheiros deliciosos e momentos inesquec\u00edveis \u00e0 mesa? 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