{"id":4402,"date":"2026-05-04T23:08:34","date_gmt":"2026-05-05T02:08:34","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-bolo-de-chocolate-natalino-com-cobertura-de-chocolate-em-po\/"},"modified":"2026-05-04T23:08:34","modified_gmt":"2026-05-05T02:08:34","slug":"receita-de-bolo-de-chocolate-natalino-com-cobertura-de-chocolate-em-po","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-bolo-de-chocolate-natalino-com-cobertura-de-chocolate-em-po\/","title":{"rendered":"Receita de Bolo de Chocolate Natalino com Cobertura de Chocolate em P\u00f3"},"content":{"rendered":"

Aromas de bolo de chocolate<\/strong> tomando conta da cozinha, trazendo \u00e0 tona mem\u00f3rias afetivas de fam\u00edlia e momentos especiais. O preparo de uma receita de bolo de chocolate natalino com cobertura de chocolate em p\u00f3<\/strong> \u00e9 uma tradi\u00e7\u00e3o que aquece o cora\u00e7\u00e3o e enche a casa de amor. Com chocolate em p\u00f3 NESTL\u00c9<\/strong> e leite l\u00edquido NINHO<\/strong>, essa receita \u00e9 um cl\u00e1ssico que encanta a todos. O processo de cozimento \u00e9 uma experi\u00eancia sensorial \u00fanica, com cheiros e texturas que criam uma atmosfera acolhedora.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
    \n
  • 3 ovos<\/li>\n
  • 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar refinado<\/li>\n
  • meia x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00f3leo<\/li>\n
  • 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de Chocolate Em P\u00f3 NESTL\u00c9 CHOCOLATERIA<\/li>\n
  • 1 pitada de sal<\/li>\n
  • 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo<\/li>\n
  • 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua quente<\/li>\n
  • 1 colher (sopa) de fermento em p\u00f3<\/li>\n
  • 4 colheres (sopa) de Leite L\u00edquido NINHO Forti+ Integral<\/li>\n
  • meia x\u00edcara (ch\u00e1) de Chocolate Em P\u00f3 NESTL\u00c9 CHOCOLATERIA<\/li>\n
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal<\/li>\n
  • 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar refinado<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
      \n
    1. Em um liquidificador, bata os ovos, o a\u00e7\u00facar refinado, o \u00f3leo, o Chocolate Em P\u00f3 NESTL\u00c9 CHOCOLATERIA<\/strong>, o sal e a farinha de trigo at\u00e9 obter uma mistura homog\u00eanea.<\/li>\n
    2. Transfira a massa para um recipiente grande.<\/li>\n
    3. Adicione a \u00e1gua quente e o fermento em p\u00f3 ao recipiente e misture delicadamente at\u00e9 incorporar completamente. A massa ficar\u00e1 um pouco l\u00edquida, mas \u00e9 assim mesmo.<\/li>\n
    4. Unte uma forma com um furo central (24 cm de di\u00e2metro) com manteiga sem sal e farinha de trigo, e despeje a massa na forma.<\/li>\n
    5. Leve para assar em forno preaquecido a m\u00e9dio-alto (200\u00b0C) por cerca de 40 minutos, ou at\u00e9 que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.<\/li>\n
    6. Retire do forno e desenforme o bolo ainda quente, com cuidado para n\u00e3o quebrar.<\/li>\n
    7. Para a cobertura, em uma panela, coloque o Leite L\u00edquido NINHO Forti+ Integral<\/strong>, Chocolate Em P\u00f3 NESTL\u00c9 CHOCOLATERIA<\/strong>, a manteiga sem sal e o a\u00e7\u00facar refinado.<\/li>\n
    8. Leve ao fogo m\u00e9dio, mexendo sempre, at\u00e9 a mistura levantar fervura e ficar homog\u00eanea.<\/li>\n
    9. Despeje a cobertura quente sobre o bolo desenformado, espalhando com uma esp\u00e1tula para cobrir toda a superf\u00edcie.<\/li>\n<\/ol>\n
      \n

      Dica do chef<\/h3>\n

      Para garantir uma textura fofa e leve, certifique-se de n\u00e3o abrir o forno durante os primeiros 30 minutos de cozimento. Al\u00e9m disso, voc\u00ea pode substituir o \u00f3leo por manteiga sem sal<\/strong> para dar um sabor ainda mais rico ao bolo.<\/p>\n<\/div>\n