{"id":4436,"date":"2026-05-04T22:59:37","date_gmt":"2026-05-05T01:59:37","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-bolo-de-frutas-cristalizadas-fofinho\/"},"modified":"2026-05-04T22:59:37","modified_gmt":"2026-05-05T01:59:37","slug":"receita-de-bolo-de-frutas-cristalizadas-fofinho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-bolo-de-frutas-cristalizadas-fofinho\/","title":{"rendered":"Receita de Bolo de Frutas Cristalizadas Fofinho"},"content":{"rendered":"<p>Quem nunca se sentiu envolvido pelas lembran\u00e7as afetivas ao entrar na cozinha? O aroma de um bolo assando no forno traz de volta momentos felizes \u00e0 mesa com a fam\u00edlia. \u00c9 com essa sensa\u00e7\u00e3o de conforto e tradi\u00e7\u00e3o que vamos preparar um <strong>Bolo de Frutas Cristalizadas Fofinho<\/strong>, uma receita simples e deliciosa que combina perfeitamente com o <strong>Leite L\u00edquido NINHO Forti+ Integral<\/strong> e <strong>frutas cristalizadas<\/strong>. Enquanto misturamos os ingredientes e aguardamos o bolo assar, somos transportados para um ambiente acolhedor, cheio de cheiros e sabores que nos fazem sentir em casa.<\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>3 ovos<\/li>\n<li>2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar refinado<\/li>\n<li>3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de Leite L\u00edquido NINHO  Forti+ Integral<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de fermento em p\u00f3<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de frutas cristalizadas<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Modo de Preparo<\/h2>\n<ol>\n<li>Comece batendo os ovos com o a\u00e7\u00facar refinado em um recipiente at\u00e9 que dobrem de volume. Isso \u00e9 o in\u00edcio para uma textura leve e fofa no seu bolo.<\/li>\n<li>Adicione a farinha de trigo e o Leite L\u00edquido NINHO Forti+ Integral alternadamente, misturando bem ap\u00f3s cada adi\u00e7\u00e3o. Essa altern\u00e2ncia ajuda a incorporar os ingredientes de forma uniforme.<\/li>\n<li>Incorpore o fermento em p\u00f3 e misture at\u00e9 que a massa esteja homog\u00eanea. O fermento dar\u00e1 a leveza e o volume ao bolo.<\/li>\n<li>Por \u00faltimo, adicione as frutas cristalizadas e misture delicadamente para distribu\u00ed-las igualmente pela massa.<\/li>\n<li>Despeje a massa em uma forma de aro remov\u00edvel (22 cm de di\u00e2metro) que esteja untada e enfarinhada. Isso facilita a retirada do bolo ap\u00f3s assar.<\/li>\n<li>Asse em forno m\u00e9dio (180\u00b0C), preaquecido, por cerca de 45 minutos ou at\u00e9 que um palito inserido saia limpo. Verifique o bolo de tempos em tempos para garantir que n\u00e3o fique muito dourado.<\/li>\n<\/ol>\n<div style=\"background-color: #fce4ec; padding: 20px; border-left: 5px solid #c2185b; margin-top: 30px;\">\n<h3 style=\"margin-top: 0; color: #c2185b;\">Dica do chef<\/h3>\n<p>Para garantir uma textura ainda mais fofa, n\u00e3o sobre-trabalhe a massa ao adicionar os ingredientes. Misturas suaves e movimentos delicados s\u00e3o a chave para um bolo de frutas cristalizadas perfeito.<\/p>\n<\/div>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">\n{\n    \"@context\": \"[https:\/\/schema.org\/](https:\/\/schema.org\/)\",\n    \"@type\": \"Recipe\",\n    \"name\": \"Receita de Bolo de Frutas Cristalizadas Fofinho\",\n    \"image\": [\n        \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/receita-de-bolo-de-frutas-cristalizadas-_0bf373.jpg\"\n    ],\n    \"author\": {\n        \"@type\": \"Person\",\n        \"name\": \"Reda\u00e7\u00e3o\"\n    },\n    \"datePublished\": \"2025-12-28\",\n    \"description\": \"Bolo de frutas cristalizadas fofinho, doce e saboroso.\",\n    \"prepTime\": \"PT40M\",\n    \"cookTime\": \"PT1H\",\n    \"totalTime\": \"PT1H40M\",\n    \"keywords\": \"Bolo, Frutas, Cristalizadas, Doce, Brasileira\",\n    \"recipeYield\": \"6 por\u00e7\u00f5es\",\n    \"recipeCategory\": \"Prato Principal\",\n    \"recipeCuisine\": \"Brasileira\",\n    \"nutrition\": {\n        \"@type\": \"NutritionInformation\",\n        \"calories\": \"1200 calories\"\n    },\n    \"recipeIngredient\": [\n        \"Ovos\",\n        \"A\u00e7\u00facar refinado\",\n        \"Farinha de trigo\",\n        \"Leite L\u00edquido NINHO Forti+ Integral\",\n        \"Fermento em p\u00f3\",\n        \"Frutas cristalizadas\"\n    ],\n    \"recipeInstructions\": [\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": \"Bata os ovos com o a\u00e7\u00facar refinado at\u00e9 dobrarem de volume.\",\n            \"name\": \"Passo 1\",\n            \"image\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/receita-de-bolo-de-frutas-cristalizadas-_0bf373.jpg\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-1\"\n        },\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": \"Adicione a farinha de trigo e o Leite L\u00edquido NINHO Forti+ Integral, alternando entre os dois, e misture bem.\",\n            \"name\": \"Passo 2\",\n            \"image\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/receita-de-bolo-de-frutas-cristalizadas-_0bf373.jpg\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-2\"\n        },\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": \"Incorpore o fermento em p\u00f3 e misture at\u00e9 que a massa esteja homog\u00eanea.\",\n            \"name\": \"Passo 3\",\n            \"image\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/receita-de-bolo-de-frutas-cristalizadas-_0bf373.jpg\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-3\"\n        },\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": \"Adicione as frutas cristalizadas e misture delicadamente.\",\n            \"name\": \"Passo 4\",\n            \"image\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/receita-de-bolo-de-frutas-cristalizadas-_0bf373.jpg\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-4\"\n        },\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": \"Despeje a massa em uma forma de aro remov\u00edvel e asse em forno m\u00e9dio por cerca de 45 minutos.\",\n            \"name\": \"Passo 5\",\n            \"image\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/receita-de-bolo-de-frutas-cristalizadas-_0bf373.jpg\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-5\"\n        }\n    ],\n    \"aggregateRating\": {\n        \"@type\": \"AggregateRating\",\n        \"ratingValue\": \"5.0\",\n        \"reviewCount\": \"3084\",\n        \"bestRating\": \"5\",\n        \"worstRating\": \"1\"\n    },\n    \"video\": {\n        \"@type\": \"VideoObject\",\n        \"name\": \"Como fazer Receita de Bolo de Frutas Cristalizadas Fofinho\",\n        \"description\": \"V\u00eddeo tutorial de Receita de Bolo de Frutas Cristalizadas Fofinho\",\n        \"thumbnailUrl\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/receita-de-bolo-de-frutas-cristalizadas-_0bf373.jpg\",\n        \"uploadDate\": \"2025-12-28\",\n        \"contentUrl\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\"\n    }\n}\n<\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quem nunca se sentiu envolvido pelas lembran\u00e7as afetivas ao entrar na cozinha? O aroma de um bolo assando no forno traz de volta momentos felizes \u00e0 mesa com a fam\u00edlia. \u00c9 com essa sensa\u00e7\u00e3o de conforto e tradi\u00e7\u00e3o que vamos preparar um Bolo de Frutas Cristalizadas Fofinho, uma receita simples e deliciosa que combina perfeitamente<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4435,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[200],"tags":[],"class_list":{"0":"post-4436","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sobremesas-de-natal-natal-reveillon-nestle"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4436","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4436"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4436\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9554,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4436\/revisions\/9554"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4435"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4436"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4436"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4436"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}