{"id":4660,"date":"2026-05-17T21:00:06","date_gmt":"2026-05-18T00:00:06","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-biscoito-de-polvilho-simples\/"},"modified":"2026-05-17T21:00:06","modified_gmt":"2026-05-18T00:00:06","slug":"receita-de-biscoito-de-polvilho-simples","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-biscoito-de-polvilho-simples\/","title":{"rendered":"Receita de Biscoito de Polvilho Simples"},"content":{"rendered":"

Quem n\u00e3o se lembra do aroma de biscoitos frescos saindo do forno em uma tarde de domingo, n\u00e3o \u00e9 mesmo? A cozinha sempre foi o cora\u00e7\u00e3o da minha casa, onde hist\u00f3rias eram compartilhadas e mem\u00f3rias eram criadas. Minha av\u00f3 costumava preparar Receita de Biscoito de Polvilho Simples<\/strong> para toda a fam\u00edlia, e aquele cheiro de polvilho salgado<\/strong> e Leite L\u00edquido NINHO<\/strong> nos reunia em torno da mesa. Era um momento especial, onde todos se sentiam conectados e felizes. At\u00e9 hoje, quando preparo essa receita, sinto como se estivesse revivendo aqueles momentos.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
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  • 240 ml de Leite L\u00edquido NINHO Forti+ Integral<\/li>\n
  • meia x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00f3leo<\/li>\n
  • 500 g de polvilho salgado<\/li>\n
  • 1 colher (ch\u00e1) de sal<\/li>\n
  • 2 ovos<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
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    1. Comece aquecendo o Leite L\u00edquido NINHO Forti+ Integral<\/strong> e o \u00f3leo em uma panela, at\u00e9 que comece a ferver. Isso vai ajudar a dissolver os ingredientes e criar uma base para a massa.<\/li>\n
    2. Em um recipiente, misture o polvilho salgado<\/strong> e o sal. Despeje a mistura quente de leite e \u00f3leo sobre o polvilho e misture bem at\u00e9 que ele absorva todo o l\u00edquido.<\/li>\n
    3. Agora \u00e9 a hora de adicionar os ovos. Fa\u00e7a isso um a um, misturando bem ap\u00f3s cada adi\u00e7\u00e3o. Se a massa estiver muito seca, voc\u00ea pode acrescentar um pouco mais de Leite L\u00edquido NINHO Forti+ Integral<\/strong> quente.<\/li>\n
    4. O ponto da massa \u00e9 importante. Ela deve estar mole o suficiente para ser colocada em um saco de confeitar com bico.<\/li>\n
    5. Preaque\u00e7a o forno a 220\u00b0C. Isso vai ajudar a dar um toque crocante aos biscoitos.<\/li>\n
    6. Unte uma assadeira e modele os biscoitos com o saco de confeitar, deixando espa\u00e7o entre eles para que possam se expandir durante o cozimento.<\/li>\n
    7. Leve ao forno por cerca de 10 minutos, ou at\u00e9 que os biscoitos estejam levemente dourados.<\/li>\n<\/ol>\n
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      Dica do chef<\/h3>\n

      Para dar um toque especial aos seus biscoitos, experimente adicionar um pouco de queijo ralado \u00e0 massa. Isso vai dar um sabor \u00fanico e delicioso!<\/p>\n<\/div>\n