{"id":5084,"date":"2026-05-17T23:52:59","date_gmt":"2026-05-18T02:52:59","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-cheesecake-de-avela-com-choco-cookie-avela\/"},"modified":"2026-05-17T23:52:59","modified_gmt":"2026-05-18T02:52:59","slug":"receita-de-cheesecake-de-avela-com-choco-cookie-avela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-cheesecake-de-avela-com-choco-cookie-avela\/","title":{"rendered":"Receita de Cheesecake de Avel\u00e3 com Choco Cookie Avel\u00e3"},"content":{"rendered":"

Quando penso em receitas que me remetem a momentos de inf\u00e2ncia, a Receita de Cheesecake de Avel\u00e3 com Choco Cookie Avel\u00e3<\/strong> sempre vem \u00e0 mente. Lembro-me das tardes em que minha fam\u00edlia se reunia na cozinha, o aroma de biscoitos TOSTINES<\/strong> e avel\u00e3s tostadas<\/strong> pairando no ar, criando uma atmosfera acolhedora e cheia de expectativa. A rotina de preparar esse cheesecake se tornou uma tradi\u00e7\u00e3o, com cada etapa sendo um momento de conex\u00e3o e amor. Desde a mistura dos ingredientes at\u00e9 o momento de desenformar e decorar, cada passo \u00e9 uma oportunidade de criar mem\u00f3rias que duram uma vida inteira. E, ao final, quando nos sentamos \u00e0 mesa para saborear esse delicioso cheesecake<\/strong>, repleto de creme de avel\u00e3<\/strong> e Choco Cookies Avel\u00e3<\/strong>, sentimos a gratid\u00e3o e o amor que foram colocados em cada detalhe. \u00c9 um momento para apreciar a simplicidade e a beleza da culin\u00e1ria, que nos permite compartilhar amor e criar lembran\u00e7as duradouras.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
    \n
  • 1 pacote de biscoito TOSTINES Maisena<\/li>\n
  • Meia x\u00edcara (ch\u00e1) de avel\u00e3s tostada<\/li>\n
  • 12 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida<\/li>\n
  • 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de creme de avel\u00e3<\/li>\n
  • 1 lata de NESTL\u00c9 Creme de Leite<\/li>\n
  • 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar refinado<\/li>\n
  • 150 g de cream cheese<\/li>\n
  • 5 g de gelatina em p\u00f3 sem sabor<\/li>\n
  • 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de chantilly batido<\/li>\n
  • 1 pacote de NESTL\u00c9 ChocoCookies Recheado Avel\u00e3<\/li>\n
  • Chocolate NESTL\u00c9 CLASSIC Meio Amargo derretido para decorar<\/li>\n
  • Avel\u00e3s para decorar<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
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    1. Para come\u00e7ar, \u00e9 importante criar a base do cheesecake. Em um liquidificador ou processador, triture os biscoitos TOSTINES Maisena e as avel\u00e3s at\u00e9 que fique uma farofa fina. Em seguida, junte a manteiga derretida e misture at\u00e9 que a mistura fique com a apar\u00eancia de areia molhada. Essa etapa \u00e9 crucial para obter uma base firme e saborosa.<\/li>\n
    2. Em uma forma de fundo remov\u00edvel, com cerca de 20 cm de di\u00e2metro, forre o fundo com papel manteiga. Adicione a farofa do biscoito preparada anteriormente e pressione para que fique bem compactada. \u00c9 importante que a base esteja uniforme para que o cheesecake asse de forma correta. Leve para gelar por 20 minutos para que a base fique firme.<\/li>\n
    3. Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 180\u00baC. Em seguida, leve a forma com a base preparada para assar por aproximadamente 15 minutos, ou at\u00e9 que a base fique dourada. Retire do forno e deixe esfriar completamente. Essa etapa \u00e9 importante para dar um toque crocante \u00e0 base do cheesecake.<\/li>\n
    4. Enquanto a base esfria, prepare o recheio. Em uma batedeira, bata o creme de avel\u00e3, o cream cheese, o NESTL\u00c9 Creme de Leite e o a\u00e7\u00facar at\u00e9 que fique homog\u00eaneo. \u00c9 importante que todos os ingredientes estejam bem incorporados para obter um recheio suave e cremoso.<\/li>\n
    5. Hidrate a gelatina conforme as instru\u00e7\u00f5es na embalagem e junte \u00e0 mistura de creme de avel\u00e3. A gelatina ajudar\u00e1 a dar uma textura firme ao cheesecake, mas certifique-se de seguiu as instru\u00e7\u00f5es de hidrata\u00e7\u00e3o corretamente para evitar grumos.<\/li>\n
    6. Despeje o recheio sobre a base reservada e leve para gelar por pelo menos 2 horas. \u00c9 importante que o cheesecake esteja completamente gelado antes de desenformar para que mantenha sua forma.<\/li>\n
    7. Para finalizar, passe uma faca nas laterais da forma para soltar o cheesecake. Desenforme com cuidado e decore com chantilly, avel\u00e3s, Choco Cookies Avel\u00e3 e Chocolate NESTL\u00c9 CLASSIC Meio Amargo derretido por cima. A decora\u00e7\u00e3o \u00e9 uma parte divertida do processo, permitindo que voc\u00ea personalize o cheesecake de acordo com seu gosto.<\/li>\n<\/ol>\n
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      Dica do chef<\/h3>\n

      Para deixar o seu cheesecake ainda mais especial, n\u00e3o hesite em experimentar com diferentes combina\u00e7\u00f5es de ingredientes. Por exemplo, voc\u00ea pode adicionar um pouco de extrato de baunilha ao recheio para dar um toque extra de sabor. Al\u00e9m disso, ao decorar, use sua criatividade com os Choco Cookies Avel\u00e3 e o Chocolate NESTL\u00c9 CLASSIC Meio Amargo derretido. Voc\u00ea pode criar padr\u00f5es, escrever mensagens ou simplesmente espalhar os ingredientes de forma art\u00edstica sobre o cheesecake. Lembre-se, a chave para um cheesecake perfeito est\u00e1 na aten\u00e7\u00e3o aos detalhes e na divers\u00e3o durante o processo de preparo.<\/p>\n<\/div>\n