{"id":5110,"date":"2026-05-04T22:58:45","date_gmt":"2026-05-05T01:58:45","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-muffin-natalino-feito-na-air-fryer\/"},"modified":"2026-05-04T22:58:45","modified_gmt":"2026-05-05T01:58:45","slug":"receita-de-muffin-natalino-feito-na-air-fryer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-muffin-natalino-feito-na-air-fryer\/","title":{"rendered":"Receita de Muffin Natalino feito na Air Fryer"},"content":{"rendered":"

Quando penso em Receita de Muffin Natalino feito na Air Fryer<\/strong>, lembro-me das tardes de Natal em casa, com a fam\u00edlia reunida e o cheiro de Leite L\u00edquido NINHO<\/strong> e \u00f3leo de soja<\/strong> misturados com a\u00e7\u00facar refinado<\/strong> e a\u00e7\u00facar mascavo<\/strong> tomando conta da cozinha. \u00c9 um momento m\u00e1gico, onde a rotina de cozinha se torna uma celebra\u00e7\u00e3o. A sensa\u00e7\u00e3o de preparar esses muffins, com ingredientes como farinha de trigo<\/strong>, canela em p\u00f3<\/strong> e NESTL\u00c9 CLASSIC Chocolate Meio Amargo<\/strong>, \u00e9 \u00fanica. Cada etapa do preparo \u00e9 uma jornada sensorial, desde o cheiro dos ingredientes at\u00e9 a textura final dos muffins. E quando finalmente sentamos \u00e0 mesa para sabore\u00e1-los, \u00e9 como se o tempo parasse. O Muffin Natalino<\/strong> \u00e9 mais do que uma receita, \u00e9 uma tradi\u00e7\u00e3o, um momento de confraterniza\u00e7\u00e3o e amor.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
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  • 3 ovos<\/li>\n
  • 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de Leite L\u00edquido NINHO Forti+ Integral<\/li>\n
  • meia x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00f3leo de soja<\/li>\n
  • meia x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar refinado<\/li>\n
  • meia x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar mascavo<\/li>\n
  • 2 e meia x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo<\/li>\n
  • 1 pitada de sal<\/li>\n
  • meia colher (ch\u00e1) de canela em p\u00f3<\/li>\n
  • 1 pitada de cravo em p\u00f3<\/li>\n
  • 1 pitada de gengibre em p\u00f3<\/li>\n
  • 1 colher (ch\u00e1) de ess\u00eancia de baunilha<\/li>\n
  • 1 colher (sopa) de fermento qu\u00edmico em p\u00f3<\/li>\n
  • 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de NESTL\u00c9 CLASSIC Chocolate Meio Amargo picado<\/li>\n
  • a\u00e7\u00facar de confeiteiro para decorar<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
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    1. Para come\u00e7ar, em um recipiente, misture todos os ingredientes na ordem acima, batendo sempre levemente com um batedor de arame ou esp\u00e1tula para incorporar todos eles. Essa etapa \u00e9 crucial para garantir que os muffins fiquem bem aerados e saborosos.<\/li>\n
    2. Em seguida, transfira a massa para forminhas de muffins de temas natalinos, preferencialmente de papel, enchendo-as e deixando 1 dedo da borda. Isso ajudar\u00e1 a que os muffins cres\u00e7am de forma uniforme e n\u00e3o transbordem durante o cozimento.<\/li>\n
    3. Coloque as forminhas dentro do cesto da sua Air Fryer preaquecida (180\u00baC) por cerca de 8 a 12 minutos \u2013 este tempo pode variar de modelo para modelo \u2013 at\u00e9 que assem, cres\u00e7am e dourem. A Air Fryer \u00e9 uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para cozinhar os muffins, pois distribui o calor de forma uniforme e ajuda a manter a umidade.<\/li>\n
    4. Retire os muffins da Air Fryer, espere esfriar, polvilhe o a\u00e7\u00facar de confeiteiro por cima e sirva. Essa etapa final \u00e9 a mais aguardada, pois voc\u00ea finalmente pode saborear o fruto do seu trabalho e compartilhar com a fam\u00edlia e os amigos.<\/li>\n<\/ol>\n
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      Dica do chef<\/h3>\n

      Para dar um toque especial aos seus muffins, experimente adicionar um pouco de noz picada<\/strong> ou passas<\/strong> \u00e0 massa antes de cozinhar. Isso adicionar\u00e1 textura e sabor extra, tornando os muffins ainda mais deliciosos e atraentes. Al\u00e9m disso, n\u00e3o se esque\u00e7a de n\u00e3o sobrecozinhar, pois os muffins devem ficar macios e \u00famidos por dentro.<\/p>\n<\/div>\n