{"id":5132,"date":"2026-05-02T11:20:34","date_gmt":"2026-05-02T14:20:34","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-pave-de-doce-de-leite-com-cafe\/"},"modified":"2026-05-02T11:20:34","modified_gmt":"2026-05-02T14:20:34","slug":"receita-de-pave-de-doce-de-leite-com-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-pave-de-doce-de-leite-com-cafe\/","title":{"rendered":"Receita de Pav\u00ea de Doce de Leite com Caf\u00e9"},"content":{"rendered":"

Quem nunca se sentiu envolvido pelas mem\u00f3rias afetivas ao cozinhar, n\u00e3o \u00e9 mesmo? O aroma de Leite MO\u00c7A<\/strong> e Chocolate CLASSIC<\/strong> trazendo \u00e0 tona momentos felizes em fam\u00edlia, enquanto o NESCAF\u00c9<\/strong> nos remete a tardes pregui\u00e7osas e encontros calorosos. A Receita de Pav\u00ea de Doce de Leite com Caf\u00e9<\/strong> \u00e9 mais do que um doce; \u00e9 uma ponte para o passado, um resgate de momentos simples e significativos. Enquanto voc\u00ea prepara essa del\u00edcia, sinta o prazer de reviver essas mem\u00f3rias e criar novas, compartilhando com quem voc\u00ea ama.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
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  • 790g de Leite MO\u00c7A<\/li>\n
  • 450g de NESTL\u00c9 Creme de Leite<\/li>\n
  • 25g de NESCAF\u00c9 Original<\/li>\n
  • 200g de Biscoito TOSTINES Maisena<\/li>\n
  • 160g de Chocolate CLASSIC Meio Amargo<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
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    1. Cozinhe o Leite MO\u00c7A<\/strong> em uma panela de press\u00e3o por cerca de 45 minutos. Essa etapa \u00e9 crucial para o doce de leite.<\/li>\n
    2. Ap\u00f3s esfriar, misture o NESTL\u00c9 Creme de Leite<\/strong> sem soro no doce de leite. Reserve essa mistura.<\/li>\n
    3. Em seguida, dissolva o NESCAF\u00c9<\/strong> em \u00e1gua. Isso ser\u00e1 usado para umedecer o biscoito.<\/li>\n
    4. Em um recipiente refrat\u00e1rio, intercale camadas de NESTL\u00c9 Creme de Leite<\/strong>, o doce de leite preparado e o Biscoito TOSTINES Maisena<\/strong> umedecido no caf\u00e9, repetindo at\u00e9 acabar os ingredientes.<\/li>\n
    5. Finalize o pav\u00ea com um ganache feito derretendo o Chocolate CLASSIC Meio Amargo<\/strong> em intervalos de 30 segundos no micro-ondas e misturando com meia lata do NESTL\u00c9 Creme de Leite<\/strong>. Leve \u00e0 geladeira por dez minutos antes de servir.<\/li>\n<\/ol>\n
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      Dica do chef<\/h3>\n

      Para uma textura ainda mais especial, experimente adicionar uma camada de frutas frescas, como morangos ou mirtilos, entre as camadas de creme e biscoito. Isso dar\u00e1 um toque de frescor e eleg\u00e2ncia ao seu pav\u00ea.<\/p>\n<\/div>\n