{"id":5355,"date":"2026-05-04T23:19:53","date_gmt":"2026-05-05T02:19:53","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/pave-cremoso\/"},"modified":"2026-05-04T23:19:53","modified_gmt":"2026-05-05T02:19:53","slug":"pave-cremoso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/pave-cremoso\/","title":{"rendered":"Pav\u00ea Cremoso"},"content":{"rendered":"<p>Quem nunca se sentiu envolvido pelas lembran\u00e7as afetivas que uma cozinha pode trazer? O aroma de um prato sendo preparado, o barulho das panelas, o riso compartilhado \u00e0 mesa&#8230; Tudo isso faz parte de uma experi\u00eancia que vai muito al\u00e9m da comida em si. \u00c9 nesse contexto que o <strong>Pav\u00ea Cremoso<\/strong> ganha vida, uma receita que combina a cremosidade do <strong>Leite MO\u00c7A<\/strong> e do <strong>NESTL\u00c9 Creme de Leite<\/strong> com o sabor intenso do <strong>Chocolate em P\u00f3 NESTL\u00c9 DOIS FRADES<\/strong> e a croc\u00e2ncia dos <strong>Biscoitos TOSTINES<\/strong>. \u00c9 um prato que traz conforto e felicidade, perfeito para compartilhar com a fam\u00edlia e os amigos.<\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>1 Leite MO\u00c7A  (lata ou caixinha) 395 g<\/li>\n<li>3 colheres (sopa) de Chocolate em P\u00f3 NESTL\u00c9  DOIS FRADES <\/li>\n<li>1 colher (sopa) de manteiga<\/li>\n<li>1 lata de NESTL\u00c9  Creme de Leite<\/li>\n<li>2 pacotes de Biscoito TOSTINES  Maisena picado<\/li>\n<li>meia x\u00edcara (ch\u00e1) de leite<\/li>\n<li>4 colheres (sopa) de chocolate granulado<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Modo de Preparo<\/h2>\n<ol>\n<li>Em uma panela, misture o Leite MO\u00c7A, o Chocolate NESTL\u00c9 DOIS FRADES e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, at\u00e9 que a mistura desprenda do fundo da panela, o que leva cerca de 10 minutos de cozimento.<\/li>\n<li>Retire a panela do fogo e adicione o NESTL\u00c9 Creme de Leite. Mexa bem at\u00e9 que todos os ingredientes estejam bem incorporados.<\/li>\n<li>Em um recipiente, umede\u00e7a os Biscoitos TOSTINES no leite. Forre o fundo de uma f\u00f4rma retangular m\u00e9dia com parte dos biscoitos umedecidos, criando uma base para o seu pav\u00ea.<\/li>\n<li>Despeje parte do creme de brigadeiro sobre os biscoitos e repita as camadas, alternando entre os biscoitos umedecidos e o creme, at\u00e9 terminar com uma camada de creme por cima.<\/li>\n<li>Polvilhe o chocolate granulado sobre a \u00faltima camada de creme. Cubra a f\u00f4rma com pl\u00e1stico filme ou uma tampa e leve \u00e0 geladeira por no m\u00ednimo 3 horas. Sirva gelado.<\/li>\n<\/ol>\n<div style=\"background-color: #fce4ec; padding: 20px; border-left: 5px solid #c2185b; margin-top: 30px;\">\n<h3 style=\"margin-top: 0; color: #c2185b;\">Dica do chef<\/h3>\n<p>Para um toque especial, experimente adicionar uma camada de frutas frescas, como morangos ou mirtilos, entre as camadas de creme e biscoitos. Isso n\u00e3o s\u00f3 adiciona uma textura nova como tamb\u00e9m um sabor doce e natural que complementa perfeitamente o chocolate.<\/p>\n<\/div>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">\n{\n    \"@context\": \"[https:\/\/schema.org\/](https:\/\/schema.org\/)\",\n    \"@type\": \"Recipe\",\n    \"name\": \"Pav\u00ea Cremoso\",\n    \"image\": [\n        \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/pave-cremoso_aa7782.jpg\"\n    ],\n    \"author\": {\n        \"@type\": \"Person\",\n        \"name\": \"Reda\u00e7\u00e3o\"\n    },\n    \"datePublished\": \"2025-12-28\",\n    \"description\": \"Um pav\u00ea cremoso e delicioso feito com chocolate e biscoitos.\",\n    \"prepTime\": \"PT40M\",\n    \"cookTime\": \"PT1H\",\n    \"totalTime\": \"PT1H40M\",\n    \"keywords\": \"Chocolate, Biscoitos, Pav\u00ea, Cremoso, Doce\",\n    \"recipeYield\": \"6 por\u00e7\u00f5es\",\n    \"recipeCategory\": \"Prato Principal\",\n    \"recipeCuisine\": \"Brasileira\",\n    \"nutrition\": {\n        \"@type\": \"NutritionInformation\",\n        \"calories\": \"1200 calories\"\n    },\n    \"recipeIngredient\": [\n        \"Leite MO\u00c7A\",\n        \"Chocolate em P\u00f3 NESTL\u00c9 DOIS FRADES\",\n        \"Manteiga\",\n        \"Nestl\u00e9 Creme de Leite\",\n        \"Biscoito TOSTINES Maisena\",\n        \"Leite\",\n        \"Chocolate granulado\"\n    ],\n    \"recipeInstructions\": [\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": \"Misture o Leite MO\u00c7A, o Chocolate NESTL\u00c9 DOIS FRADES e a manteiga em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, at\u00e9 desprender do fundo da panela.\",\n            \"name\": \"Passo 1\",\n            \"image\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/pave-cremoso_aa7782.jpg\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-1\"\n        },\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": \"Retire do fogo, adicione o NESTL\u00c9 Creme de Leite e mexa bem.\",\n            \"name\": \"Passo 2\",\n            \"image\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/pave-cremoso_aa7782.jpg\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-2\"\n        },\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": \"Umede\u00e7a os Biscoitos TOSTINES no leite e forre o fundo de uma f\u00f4rma retangular m\u00e9dia com parte dos biscoitos umedecidos.\",\n            \"name\": \"Passo 3\",\n            \"image\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/pave-cremoso_aa7782.jpg\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-3\"\n        },\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": \"Despeje parte do creme de brigadeiro e repita as camadas, terminando com uma camada de creme.\",\n            \"name\": \"Passo 4\",\n            \"image\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/pave-cremoso_aa7782.jpg\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-4\"\n        },\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": \"Polvilhe o chocolate granulado, cubra e leve a geladeira por no m\u00ednimo 3 horas.\",\n            \"name\": \"Passo 5\",\n            \"image\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/pave-cremoso_aa7782.jpg\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-5\"\n        }\n    ],\n    \"aggregateRating\": {\n        \"@type\": \"AggregateRating\",\n        \"ratingValue\": \"4.7\",\n        \"reviewCount\": \"2904\",\n        \"bestRating\": \"5\",\n        \"worstRating\": \"1\"\n    },\n    \"video\": {\n        \"@type\": \"VideoObject\",\n        \"name\": \"Como fazer Pav\u00ea Cremoso\",\n        \"description\": \"V\u00eddeo tutorial de Pav\u00ea Cremoso\",\n        \"thumbnailUrl\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/pave-cremoso_aa7782.jpg\",\n        \"uploadDate\": \"2025-12-28\",\n        \"contentUrl\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\"\n    }\n}\n<\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quem nunca se sentiu envolvido pelas lembran\u00e7as afetivas que uma cozinha pode trazer? 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