{"id":5511,"date":"2026-05-17T23:33:24","date_gmt":"2026-05-18T02:33:24","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-brownie-com-creme-de-leite-em-po-e-pe-de-moleque\/"},"modified":"2026-05-17T23:33:24","modified_gmt":"2026-05-18T02:33:24","slug":"receita-de-brownie-com-creme-de-leite-em-po-e-pe-de-moleque","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-brownie-com-creme-de-leite-em-po-e-pe-de-moleque\/","title":{"rendered":"Receita de Brownie com Creme de Leite em P\u00f3 e P\u00e9 de Moleque"},"content":{"rendered":"<p>Quem n\u00e3o se lembra das tardes passadas na cozinha da av\u00f3, ouvindo hist\u00f3rias enquanto ajudava a preparar o lanche da fam\u00edlia? O aroma de <strong>brownie<\/strong> fresquinho e o sabor doce do <strong>creme de leite<\/strong> em p\u00f3 sempre trazem uma sensa\u00e7\u00e3o de conforto e nostalgia. Hoje, vamos resgatar essa magia com uma receita simples e deliciosa: <strong>Receita de Brownie com Creme de Leite em P\u00f3 e P\u00e9 de Moleque<\/strong>. Com uma combina\u00e7\u00e3o perfeita de texturas e sabores, essa sobremesa \u00e9 ideal para reunir a fam\u00edlia e criar novas lembran\u00e7as.<\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>\u00bd lata de leite condensado<\/li>\n<li>50 g de manteiga<\/li>\n<li>100 g de creme de leite de caixinha<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de leite em p\u00f3 integral<\/li>\n<li>1 embalagem de Brownie Swift<\/li>\n<li>70 g de p\u00e9 de moleque<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Modo de Preparo<\/h2>\n<ol>\n<li>Comece batendo o leite condensado por cerca de 3 minutos na batedeira, at\u00e9 que ele fique cremoso.<\/li>\n<li>Adicione a manteiga aos poucos, continuando a bater at\u00e9 que esteja completamente incorporada.<\/li>\n<li>Junte o creme de leite e bata mais um pouco, at\u00e9 que a mistura esteja homog\u00eanea.<\/li>\n<li>Adicione o leite em p\u00f3 aos poucos, sempre batendo. Continue batendo at\u00e9 formar um creme liso e fofo.<\/li>\n<li>Transfira o creme para um recipiente, cubra com filme pl\u00e1stico e leve \u00e0 geladeira por 3 horas.<\/li>\n<li>Corte o <strong>brownie<\/strong> em cubos m\u00e9dios e reserve.<\/li>\n<li>Quebre o <strong>p\u00e9 de moleque<\/strong> grosseiramente, em peda\u00e7os pequenos.<\/li>\n<li>Em tacinhas de sobremesa, comece colocando uma por\u00e7\u00e3o do creme. Cubra com cubinhos de <strong>brownie<\/strong> e, em seguida, adicione pedacinhos de <strong>p\u00e9 de moleque<\/strong>. Repita a montagem mais uma vez e finalize com raspas de laranja, se desejar.<\/li>\n<\/ol>\n<div style=\"background-color: #fce4ec; padding: 20px; border-left: 5px solid #c2185b; margin-top: 30px;\">\n<h3 style=\"margin-top: 0; color: #c2185b;\">Dica do chef<\/h3>\n<p>Para dar um toque especial \u00e0 sua sobremesa, experimente adicionar uma colherada de <strong>leite condensado<\/strong> por cima do creme, antes de finalizar com as raspas de laranja. Isso dar\u00e1 um toque de do\u00e7ura e brilho \u00e0 apresenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<\/div>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">\n{\n    \"@context\": \"[https:\/\/schema.org\/](https:\/\/schema.org\/)\",\n    \"@type\": \"Recipe\",\n    \"name\": \"Receita de Brownie com Creme de Leite em P\u00f3 e P\u00e9 de Moleque\",\n    \"image\": [\n        \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/receita-de-brownie-com-creme-de-leite-em_92d888.jpg\"\n    ],\n    \"author\": {\n        \"@type\": \"Person\",\n        \"name\": \"Reda\u00e7\u00e3o\"\n    },\n    \"datePublished\": \"2025-12-29\",\n    \"description\": \"Receita de Brownie com Creme de Leite em P\u00f3 e P\u00e9 de Moleque\",\n    \"recipeYield\": \"6 por\u00e7\u00f5es\",\n    \"recipeCategory\": \"Prato Principal\",\n    \"recipeCuisine\": \"brasileira\",\n    \"nutrition\": {\n        \"@type\": \"NutritionInformation\",\n        \"calories\": \"450 calories\"\n    },\n    \"recipeIngredient\": [\n        {\n            \"name\": \"leite condensado\",\n            \"quantity\": \"\u00bd lata\"\n        },\n        {\n            \"name\": \"manteiga\",\n            \"quantity\": \"50 g\"\n        },\n        {\n            \"name\": \"creme de leite de caixinha\",\n            \"quantity\": \"100 g\"\n        },\n        {\n            \"name\": \"leite em p\u00f3 integral\",\n            \"quantity\": \"1 x\u00edcara (ch\u00e1)\"\n        },\n        {\n            \"name\": \"Brownie Swift\",\n            \"quantity\": \"1 embalagem\"\n        },\n        {\n            \"name\": \"p\u00e9 de moleque\",\n            \"quantity\": \"70 g\"\n        }\n    ],\n    \"recipeInstructions\": [\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": \"Bata o leite condensado por 3 minutos na batedeira.\",\n            \"name\": \"Passo 1\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-1\"\n        },\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": \"Coloque a manteiga aos poucos e continue batendo.\",\n            \"name\": \"Passo 2\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-2\"\n        },\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": \"Junte o creme de leite e bata mais um pouco.\",\n            \"name\": \"Passo 3\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-3\"\n        },\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": \"Adicione o leite em p\u00f3 aos poucos, sempre batendo. 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