{"id":5562,"date":"2026-05-02T11:37:32","date_gmt":"2026-05-02T14:37:32","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-frango-assado-com-legumes-e-farofa\/"},"modified":"2026-05-02T11:37:32","modified_gmt":"2026-05-02T14:37:32","slug":"receita-de-frango-assado-com-legumes-e-farofa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-frango-assado-com-legumes-e-farofa\/","title":{"rendered":"Receita de Frango assado com legumes e farofa"},"content":{"rendered":"

Quando penso em receitas caseiras, sempre me v\u00eam \u00e0 mente as tardes passadas na cozinha com minha fam\u00edlia, onde os cheiros e sabores se misturavam criando momentos inesquec\u00edveis. Uma dessas lembran\u00e7as \u00e9 a do Frango Assado com Legumes e Farofa<\/strong>, prato que sempre nos re\u00fane em torno da mesa. O frango<\/strong> dourado, os legumes<\/strong> frescos e a farofa<\/strong> crocante criam uma combina\u00e7\u00e3o perfeita. \u00c9 uma receita simples, mas cheia de amor e cuidado, que nos faz valorizar ainda mais os momentos \u00e0 mesa.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
    \n
  • 1 unidade de Frango Sem Mi\u00fados Seara<\/li>\n
  • 200ml de caldo culin\u00e1rio de legumes Swift<\/li>\n
  • 200g de ervilha Swift<\/li>\n
  • 150g de cenoura baby Swift<\/li>\n
  • 200g de br\u00f3colis Swift<\/li>\n
  • 50ml de azeite<\/li>\n
  • 200g de farofa tradicional Swift<\/li>\n
  • Tempero para aves Swift a gosto<\/li>\n
  • Sal a gosto<\/li>\n
  • Mix de pimentas Swift a gosto<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
      \n
    1. Tempere o frango com sal, mix de pimentas e tempero para aves. Deixe descansar por 20 minutos para que os sabores se intensifiquem.<\/li>\n
    2. Leve o frango para assar em forno pr\u00e9-aquecido a 180\u00baC por cerca de 30 minutos.<\/li>\n
    3. Retire o frango do forno e regue com o caldo culin\u00e1rio de legumes. Volte ao forno e asse por mais 30 minutos, regando-o a cada 10 minutos para manter a umidade.<\/li>\n
    4. Nos \u00faltimos 10 minutos de forno, coloque os legumes ao redor do frango e regue tudo com um pouco de azeite. Tempere com sal e mix de pimentas para real\u00e7ar os sabores.<\/li>\n
    5. Por fim, sirva o frango com legumes acompanhado de uma deliciosa farofa.<\/li>\n<\/ol>\n
      \n

      Dica do Chef<\/h3>\n

      Para um toque especial, experimente adicionar ervas frescas como salsa ou coentro \u00e0 farofa para um sabor ainda mais arom\u00e1tico. Isso far\u00e1 toda a diferen\u00e7a no resultado final!<\/p>\n<\/div>\n