{"id":6685,"date":"2026-05-04T23:45:57","date_gmt":"2026-05-05T02:45:57","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-sobrecoxa-de-fango-com-bacon-e-legumes\/"},"modified":"2026-05-04T23:45:57","modified_gmt":"2026-05-05T02:45:57","slug":"receita-de-sobrecoxa-de-fango-com-bacon-e-legumes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-sobrecoxa-de-fango-com-bacon-e-legumes\/","title":{"rendered":"Receita de Sobrecoxa de Fango com Bacon e Legumes"},"content":{"rendered":"

Quando penso em Receita de Sobrecoxa de Fango com Bacon e Legumes<\/strong>, lembro-me de momentos especiais ao redor da mesa, cercado pela fam\u00edlia e amigos. A cozinha sempre foi um local m\u00e1gico, onde o cheiro de frango<\/strong> e bacon<\/strong> assando no forno cria uma atmosfera acolhedora e convidativa. Preparar essa receita \u00e9 como reviver lembran\u00e7as de inf\u00e2ncia, quando a rotina de cozinha era um ritual di\u00e1rio, cheio de amor e dedica\u00e7\u00e3o. A combina\u00e7\u00e3o do chimichurri<\/strong> com o tempero para aves<\/strong> e o sal granulado para parrilla com pimenta<\/strong> cria um sabor \u00fanico, que nos faz sentir em casa. Enquanto o frango assa no forno, o aroma que se espalha pela casa \u00e9 irresist\u00edvel, e a expectativa de saborear cada mordida \u00e9 quase incontrol\u00e1vel. \u00c9 nesses momentos que percebemos o verdadeiro significado da cozinha: compartilhar amor e criar mem\u00f3rias que duram para sempre.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
    \n
  • 1 kg de Sobrecoxa de Frango Swift<\/li>\n
  • 250 g de Bacon Fatiado Swift<\/li>\n
  • Tempero para Aves Swift a gosto<\/li>\n
  • Sal Granulado para Parrilla com Pimenta a gosto<\/li>\n
  • 3 colheres (sopa) de mostarda<\/li>\n
  • Chimichurri Swift a gosto<\/li>\n
  • Cebola, Alho e Salsa Swift a gosto<\/li>\n
  • 1 colher (sopa) de \u00f3leo de gergelim<\/li>\n
  • \u00bd embalagem de Cenoura Baby Swift<\/li>\n
  • \u00bd embalagem de Br\u00f3colis Swift<\/li>\n
  • \u00bd embalagem de Couve-Flor Swift<\/li>\n
  • 3 colheres (sopa) de manteiga<\/li>\n
  • 2 colheres (sopa) de azeite<\/li>\n
  • Ervas Finas Swift a gosto<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
      \n
    1. Para come\u00e7ar, tempere o frango com o chimichurri, o tempero cebola, alho e salsa, o sal granulado para parrilla com pimenta e misture bem. Isso ajudar\u00e1 a criar uma camada de sabor intensa e arom\u00e1tica.<\/li>\n
    2. Em seguida, envolva as tiras de bacon no frango j\u00e1 marinado. O bacon adiciona uma textura crocante e um sabor salgado que complementa perfeitamente o frango.<\/li>\n
    3. Coloque o frango em assadeira ou refrat\u00e1rio e leve ao forno preaquecido a 160 \u00baC. Asse entre 25 a 35 minutos, ou at\u00e9 que o frango esteja cozido e dourado.<\/li>\n
    4. Enquanto o frango assa, aque\u00e7a uma frigideira e adicione o azeite e a manteiga. Em seguida, acrescente a cenoura, br\u00f3colis e couve-flor. Cozinhe por alguns minutos at\u00e9 que os legumes estejam macios, mas ainda crocantes.<\/li>\n
    5. Adicione uma pitada de sal e ervas finas aos legumes e misture bem. Isso ajudar\u00e1 a real\u00e7ar os sabores naturais dos vegetais.<\/li>\n
    6. Deixe cozinhando por 5 minutos, ou at\u00e9 que todo o l\u00edquido tenha sido absorvido. Em seguida, emprate o frango junto com os legumes e sirva quente.<\/li>\n<\/ol>\n
      \n

      Dica do chef<\/h3>\n

      Para deixar a receita ainda mais saborosa, tente adicionar um pouco de suco de lim\u00e3o fresco sobre os legumes antes de servir. O lim\u00e3o adiciona um toque de acidez que ajuda a equilibrar os sabores e criar uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica ainda mais agrad\u00e1vel.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Quando penso em Receita de Sobrecoxa de Fango com Bacon e Legumes, lembro-me de momentos especiais ao redor da mesa, cercado pela fam\u00edlia e amigos. A cozinha sempre foi um local m\u00e1gico, onde o cheiro de frango e bacon assando no forno cria uma atmosfera acolhedora e convidativa. Preparar essa receita \u00e9 como reviver lembran\u00e7as<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6684,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":{"0":"post-6685","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-assados"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6685","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6685"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6685\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9558,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6685\/revisions\/9558"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6684"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6685"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6685"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6685"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}