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Estrogonofe de Salsicha Simples

Home » Prato Principal • Strogonoff » Estrogonofe de Salsicha Simples
Pedro Cavalcanti 20/09/2026 Prato Principal
Média de Avaliações 4.9 de 5 58 Votos
Estrogonofe de Salsicha Simples
1 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
25m 4 porções Fácil

*Aproximadamente 232 kcal por porção individual.

Receita de Estrogonofe de Salsicha Simples

Tem fias que agente quer comer um estrogonofe bem saboroso, mas quando vai olhar na geladeira, já não tem mais frango ou carne, não é mesmo?! Acredito que sim, porque comigo já aconteceu isso por diversas vezes.

Mas hoje eu resolvi experimentar uma receita que me falaram que era muito boa. A receita de estrogonofe de salsicha simples e fácil com ketchup que fica super cremoso e saboroso.

Tenho certeza que depois que você fizer essa receita pela primeira vez ai na sua casa, vai querer fazer sempre. Esse não fica para traz dos estrogonofe tradicionais, inclusive na minha opinião fica até mais gostoso do que muitos que eu já comi.

Aqui eu fiz o básico do estrogonofe de salsicha, mas quem quiser pode incrementar mais, adicionando por exemplo champignon fatiado. Eu gosto dele assim mesmo, bem simplesinho.

Então se você quer aprender como fazer estrogonofe de salsicha simples com creme de leite que fica sensacional, fica aqui que eu vou te ensinar todo o passo a passo.

Estrogonofe de Salsicha Simples

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Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

232kcal Calorias 5g Proteínas 4g Carboidratos
22g Gorduras 746mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Estrogonofe de Salsicha Simples

Modo de Preparo em 10 passos.

  1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho;

    Estrogonofe de Salsicha Simples - Passo 1
  2. Em seguida adicione o tomate picado e refogue mais um pouquinho;

    Estrogonofe de Salsicha Simples - Passo 2
  3. Tempere com pimenta do reino, misture e tampe a panela;

    Estrogonofe de Salsicha Simples - Passo 3
  4. Deixe cozinhar por 1 minutinho;

    Estrogonofe de Salsicha Simples - Passo 4
  5. Adicione o extrato de tomate e misture bem;

    Estrogonofe de Salsicha Simples - Passo 5
  6. Acrescente as salsichas e a água;

    Estrogonofe de Salsicha Simples - Passo 6
  7. Misture bem, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando;

    Estrogonofe de Salsicha Simples - Passo 7
  8. Depois, adicione o creme de leite, a mostarda, o ketchup e o sal;

    Estrogonofe de Salsicha Simples - Passo 8
  9. Mexa por mais 1 minutinho e desligue o fogo;

    Estrogonofe de Salsicha Simples - Passo 9
  10. Transfira para uma travessa e salpique cheiro verde por cima.

    Estrogonofe de Salsicha Simples - Passo 10

Tags: Estrogonofe de Salsicha Simples

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Média de Avaliações 4.9 de 5 58 Votos
3 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Denise Silva Santos disse:
    20/09/2026 às 11:43

    Amei essa receita de Strogonoff de salchicha,vou fazer!

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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