Estrogonofe de Salsicha Simples

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Receita de Estrogonofe de Salsicha Simples

Tem fias que agente quer comer um estrogonofe bem saboroso, mas quando vai olhar na geladeira, já não tem mais frango ou carne, não é mesmo?! Acredito que sim, porque comigo já aconteceu isso por diversas vezes. Mas hoje eu resolvi experimentar uma receita que me falaram que era muito boa. A receita de estrogonofe de salsicha simples e fácil com ketchup que fica super cremoso e saboroso. Tenho certeza que depois que você fizer essa receita pela primeira vez ai na sua casa, vai querer fazer sempre. Esse não fica para traz dos estrogonofe tradicionais, inclusive na minha opinião fica até mais gostoso do que muitos que eu já comi. Aqui eu fiz o básico do estrogonofe de salsicha, mas quem quiser pode incrementar mais, adicionando por exemplo champignon fatiado. Eu gosto dele assim mesmo, bem simplesinho. Então se você quer aprender como fazer estrogonofe de salsicha simples com creme de leite que fica sensacional, fica aqui que eu vou te ensinar todo o passo a passo. Estrogonofe de Salsicha Simples.

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Preparo: 5 minutos
Preparação: 10 minutos
Rendimento: 4 porções
Aproximadamente 374 Kcal por porção individual

Estrogonofe de Salsicha Simples Almoço, Brasileira

Ingredientes:

  • 500g de salsichas fatiadas
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • cheiro verde a gosto
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher (sopa) de ketchup
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho;
  2. Estrogonofe de Salsicha Simples

  3. Em seguida adicione o tomate picado e refogue mais um pouquinho;
  4. Estrogonofe de Salsicha Simples

  5. Tempere com pimenta do reino, misture e tampe a panela;
  6. Estrogonofe de Salsicha Simples

  7. Deixe cozinhar por 1 minutinho;
  8. Estrogonofe de Salsicha Simples

  9. Adicione o extrato de tomate e misture bem;
  10. Estrogonofe de Salsicha Simples

  11. Acrescente as salsichas e a água;
  12. Estrogonofe de Salsicha Simples

  13. Misture bem, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando;
  14. Depois, adicione o creme de leite, a mostarda, o ketchup e o sal;
  15. Estrogonofe de Salsicha Simples

  16. Mexa por mais 1 minutinho e desligue o fogo;
  17. Transfira para uma travessa e salpique cheiro verde por cima.

Strogonoff de Salsicha

Estrogonofe de Salsicha Simples
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Tags:Estrogonofe de Salsicha Simples


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  1. Denise Silva Santos 22 de abril, 2021

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