Estrogonofe de Salsicha Simples

Name: Estrogonofe de Salsicha Simples
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g de salsicha; 1 unidade de cebola; 1 unidade de tomate; 1 caixa de creme de leite; 0 e 1/2 xícara (chá) de água; 1 colher (sopa) de óleo; 2 colheres (sopa) de extrato de tomate; cheiro verde a gosto; 2 dentes de alho; 1 colher (sopa) de ketchup; 1 colher (chá) de mostarda; sal a gosto; pimenta do reino a gosto

Pedro Cavalcanti 23/08/2026 Prato Principal

Média de Avaliações 4.9 de 5 58 Votos

1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
25m	4 porções	Fácil

*Aproximadamente 232 kcal por porção individual.

Receita de Estrogonofe de Salsicha Simples

Tem fias que agente quer comer um estrogonofe bem saboroso, mas quando vai olhar na geladeira, já não tem mais frango ou carne, não é mesmo?! Acredito que sim, porque comigo já aconteceu isso por diversas vezes.

Mas hoje eu resolvi experimentar uma receita que me falaram que era muito boa. A receita de estrogonofe de salsicha simples e fácil com ketchup que fica super cremoso e saboroso.

Tenho certeza que depois que você fizer essa receita pela primeira vez ai na sua casa, vai querer fazer sempre. Esse não fica para traz dos estrogonofe tradicionais, inclusive na minha opinião fica até mais gostoso do que muitos que eu já comi.

Aqui eu fiz o básico do estrogonofe de salsicha, mas quem quiser pode incrementar mais, adicionando por exemplo champignon fatiado. Eu gosto dele assim mesmo, bem simplesinho.

Então se você quer aprender como fazer estrogonofe de salsicha simples com creme de leite que fica sensacional, fica aqui que eu vou te ensinar todo o passo a passo.

Estrogonofe de Salsicha Simples

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Informação Nutricional

232kcal Calorias	5g Proteínas	4g Carboidratos
22g Gorduras	746mg Sódio	0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

500 g de salsicha (fatiadas)
1 unidade de cebola (picada)
1 unidade de tomate (picado)
1 caixa de creme de leite
1/2 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
cheiro verde a gosto (picado)
2 dentes de alho (picados)
1 colher (sopa) de ketchup
1 colher (chá) de mostarda
sal a gosto
pimenta do reino a gosto

Como preparar Estrogonofe de Salsicha Simples

Modo de Preparo em 10 passos.

Passo 1
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Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho;
Passo 2
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Em seguida adicione o tomate picado e refogue mais um pouquinho;
Passo 3
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Tempere com pimenta do reino, misture e tampe a panela;
Passo 4
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Deixe cozinhar por 1 minutinho;
Passo 5
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Adicione o extrato de tomate e misture bem;
Passo 6
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Acrescente as salsichas e a água;
Passo 7
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Misture bem, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando;
Passo 8
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Depois, adicione o creme de leite, a mostarda, o ketchup e o sal;
Passo 9
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Mexa por mais 1 minutinho e desligue o fogo;
Passo 10
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Transfira para uma travessa e salpique cheiro verde por cima.