Estrogonofe Sem Carne
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h 25m s | 3 porções | Fácil |
Receita de Estrogonofe Sem Carne
Sabia que dá para fazer um delicioso estrogonofe sem carne? Vem aprender comigo, como fazer estrogonofe sem carne com vina (salsicha). Para quem não sabe, em alguns lugares do brasil a salsicha que você tá acostumada a comer no lache, é conhecida como vina. Aqui a salsicha vai ser nosso ingrediente principal para fazer essa receita de estrogonofe sem carne fácil para o almoço que fica pronto em poucos minutos. Gente, vou confesar para vocês que depois que eu aprendi a fazer essa delicia, nunca mais eu quis fazer de outro jeito. Porque além de ser uma receita barata que você pode fazer no dia a dia, gastando bem pouco dinheiro, a receita de estrogonofe sem carne, é simples, rápido e você também pode usar como molho para o seu cachorro quente. Aqui em casa eu gosto de servir o estrogonofe sem carne com batata palha e salada, fica uma delicia e todos gostam.
Estrogonofe Sem Carne
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| 232kcal Calorias | 57g Proteínas | 4g Carboidratos |
| 22g Gorduras | 746mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Estrogonofe Sem Carne
Modo de Preparo em 11 passos.
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Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
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Passo 9
Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
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Passo 10
Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
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Passo 11
Misture bem e finalize com cheiro verde por cima.
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