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Estrogonofe Sem Carne

Home » Prato Principal • Strogonoff » Estrogonofe Sem Carne
Pedro Cavalcanti 08/08/2026 Prato Principal
Média de Avaliações 4.4 de 5 49 Votos
Estrogonofe Sem Carne
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Preparo Rendimento Dificuldade
25m 3 porções Fácil

*Aproximadamente 232 kcal por porção individual.

Receita de Estrogonofe Sem Carne

Sabia que dá para fazer um delicioso estrogonofe sem carne? Vem aprender comigo, como fazer estrogonofe sem carne com vina (salsicha).

Para quem não sabe, em alguns lugares do brasil a salsicha que você tá acostumada a comer no lache, é conhecida como vina. Aqui a salsicha vai ser nosso ingrediente principal para fazer essa receita de estrogonofe sem carne fácil para o almoço que fica pronto em poucos minutos.

Gente, vou confesar para vocês que depois que eu aprendi a fazer essa delicia, nunca mais eu quis fazer de outro jeito. Porque além de ser uma receita barata que você pode fazer no dia a dia, gastando bem pouco dinheiro, a receita de estrogonofe sem carne, é simples, rápido e você também pode usar como molho para o seu cachorro quente.

Aqui em casa eu gosto de servir o estrogonofe sem carne com batata palha e salada, fica uma delicia e todos gostam.

Estrogonofe Sem Carne


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  • Mousse de Manga Simples

Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

232kcal Calorias 57g Proteínas 4g Carboidratos
22g Gorduras 746mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Estrogonofe Sem Carne

Modo de Preparo em 11 passos.

  1. ();

    Estrogonofe Sem Carne - Passo 1
  2. Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;

    Estrogonofe Sem Carne - Passo 2
  3. Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<

    Estrogonofe Sem Carne - Passo 3
  4. ();

    Estrogonofe Sem Carne - Passo 4
  5. Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).

    Estrogonofe Sem Carne - Passo 5
  6. DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!

    Estrogonofe Sem Carne - Passo 6
  7. Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco

    Estrogonofe Sem Carne - Passo 7
  8. Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);

    Estrogonofe Sem Carne - Passo 8
  9. Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.

    Estrogonofe Sem Carne - Passo 9
  10. Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<

    Estrogonofe Sem Carne - Passo 10
  11. Misture bem e finalize com cheiro verde por cima.

    Estrogonofe Sem Carne - Passo 11

Tags: Estrogonofe Sem Carne

VEJA AQUI COMO FAZER TAPIOCA

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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