Farofa de Cenoura

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Receita de Farofa de Cenoura

Hoje eu havia acordado com uma imensa vontade de preparar algo diferente para o meu almoço com meus pais e foi então acabei me lembrando da receita de Farofa de Cenoura que aprendi em um programa de TV, na qual decidi fazer como um acompanhamento para o prato principal. Esse é um acompanhamento super simples de preparar, rapidamente eu aprendi o passo a passo de como fazer farofa de cenoura e o resultado foi tão satisfatório que tive a ideia de ensinar para todos vocês, certamente irão gostar! Esta é uma receitinha super simples de fazer, ela tem um preparo rápido e leva pouquíssimos ingredientes, não há como errar o seu ponto. A farofa de cenoura é feita unicamente em uma panela, vocês não vão precisar de utensílios específicos para seu preparo e nem se preocupar em deixar a cozinha bagunçada. Não existem dúvidas de que vocês vão gostar dessa receita! Deixem um comentário dizendo qual foi o prato principal para esse incrível acompanhamento de vocês. Farofa de Cenoura.

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Preparo: 5 minutos
Preparação: 10 minutos
Rendimento: 4 porções
Aproximadamente 115 Kcal por porção individual

Farofa de Cenoura Jantar, Brasileira

Ingredientes:

  • 3 cenouras médias raladas
  • 3 ovos cozidos e picados
  • 1 xícara (chá) de farinha de mandioca
  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
  • 1/2 cebola média picada
  • 1 xícara (chá) de bacon picado
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • Sal a gosto
  • Cheiro verde picado a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer;
  2. Farofa de Cenoura

  3. Em seguida acrescente o bacon picado e deixe fritar;
  4. Farofa de Cenoura

  5. Coloque a margarina e vá mexendo até derreter;
  6. Farofa de Cenoura

  7. Adicione a cebola e deixe cozinhando até dourar;
  8. Farofa de Cenoura

  9. Coloque as cenouras raladas e deixe refogar por 2 minutos;
  10. Farofa de Cenoura

  11. Adicione o sal e misture nem;
  12. Coloque os ovos picados, a farinha de mandioca e misture;
  13. Farofa de Cenoura

  14. Deixe refogar por 2 minutos e vá misturando;
  15. Para finalizar coloque o cheiro verde e deixe por mais um minuto;
  16. Farofa de Cenoura

  17. Prontinho, agora é só desligar o fogo e servir sua farofa.
  18. Farofa de Cenoura

Farofa de Cenoura

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