Farofa de Couve Simples

Name: Farofa de Couve Simples
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 100 g de couve; 2 dentes de alho; 0 e 1/2 unidade de cebola; 1 xícara (chá) de farinha de mandioca; 2 colheres (sopa) de óleo de soja; calabresa a gosto; sal a gosto

Pedro Cavalcanti 21/07/2026 Natal

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Preparo	Rendimento	Dificuldade
15m	2 porções	Fácil

Receita de Farofa de Couve Simples

Eu sempre faço essa farofinha de couve no almoço, como ela é simples de fazer e fica pronta rapidinho, não tem erro. Para a feijoada é indispensável, não pode faltar hein.

Farofa de Couve Simples

Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

-- Calorias	-- Proteínas	-- Carboidratos
-- Gorduras	-- Sódio	-- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

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Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

100 g de couve (picada)
2 dentes de alho (amassados)
1/2 unidade de cebola (picada)
1 xícara (chá) de farinha de mandioca (ou outra de sua preferência)
2 colheres (sopa) de óleo de soja
calabresa a gosto (picada)
sal a gosto

Como preparar Farofa de Couve Simples

Modo de Preparo em 6 passos.

Passo 1
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Lave a couve e escorra;
Passo 2
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Coloque o óleo em uma frigideira;
Passo 3
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Refogue o alho, a cebola e a calabresa;
Passo 4
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Despeje a couve, adicione sal a gosto;;
Passo 5
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Espere a couve refogar até que murche
Passo 6
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Desligue o fogo e acrescente a farinha de mandioca.