Filé de Peixe Assado
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 50m | 6 porções | Fácil |
Receita de Filé de Peixe Assado
A receita de filé de peixe assado é uma daquelas receitas que a gente só costuma fazer quando recebe visita não é verdade? Mas hoje eu vou te ensinar como fazer filé de peixe assado simples para você fazer no dia-a-dia com uma receita muito econômica e bem rápida também. Não precisa ficar limpando peixe e nem deixar de molho de um dia pro outro, é rapidinho e em menos de 15 minutos você consegue preparar o filé de peixe assado. Então já corre lá no mercado e compra aquele belo filé de peixe fresco ou até mesmo o congelado que da certo também e as opção são varias, você pode usar merluza, tilápia, dourado, linguado, pescada e dá até para fazer com bacalhau. Já aproveite para guardar essa receita de filé de peixe assado para a semana santa se você seguir a quaresma. Filé de Peixe Assado
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| 104kcal Calorias | 8.4g Proteínas | 6.1g Carboidratos |
| 5.3g Gorduras | 341mg Sódio | 1.1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Filé de Peixe Assado
Modo de Preparo em 6 passos.
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Passo 1
Corte a batata em rodelas e dê uma pré-cozida sem deixar amolecer de mais;
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Passo 2
Corte a cebola, o tomate, o pimentão em rodelas e pique o cheiro verde;
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Passo 3
Em seguida tempere os filés de peixe com limão, sal e alho;
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Passo 4
Em uma forma ou refratário faça uma camada de batata, um camada de tomate, uma camada de filé, uma camada cebolas, uma camada pimentão e por último faça uma camada cheiro verde, nessa ordem;
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Passo 5
Regue o leite de coco e por cima espalhe o molho de tomate e finalize regando com o azeite;
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Passo 6
Leve para assar em forno pré-aquecido, 180°C, por cerca de 30 minutos.
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