Flan de Chocolate

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Receita de Flan de Chocolate

Se você está procurando uma uma sobremesa gelada bem gostosa para fazer agora mesmo, veja aqui como fazer flan de chocolate de liquidificador com gelatina em pó bem rápido e fácil de preparar. Todo domingo eu gosto de fazer uma sobremesa diferente para o almoço, mas hoje como meu gás já estava quase acabando e eu tinha poucos ingredientes no armário, resolvi fazer uma receita que fazia muito tempo que eu não fazia aqui em casa, a receita de flan de chocolate de geladeira que não vai ao forno e não vai ao fogo. Isso mesmo, para fazer essa sobremesa de chocolate, você não vai precisar de fogão. O modo de preparo também é super rápido, bateu tá pronto e depois é só levar para a geladeira. Nessa receita eu usei o chocolate em pó meio 50%, mas quem não tiver em casa, pode substituir por achocolatado de qualquer marca, porém vai ficar mais doce. Eu prefiro sempre fazer com o chocolate em pó, porque o gosto de chocolate fica mais marcante nessa sobremesa gelada. Flan de Chocolate.

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Preparo: 5 minutos
Preparação: 20 minutos
Rendimento: 12 porções
Aproximadamente 157 Kcal por porção individual

Flan de Chocolate Sobremesa, Brasileira

Ingredientes:

  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau
  • 2 sachês de gelatina em pó incolor sem sabor
  • 12 colheres (sopa) de água morna

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigelinha, dissolva a gelatina na água;
  2. Flan de Chocolate

  3. No liquidificador, coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó;
  4. Bata por 2 minutos;
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  6. Em seguida adicione a gelatina dissolvido e bata por mais 1 minuto;
  7. Unte uma forma com um pouquinho de óleo;
  8. DICA: isso vai ajudar na hora de desenformar e não passa o gosto.
  9. Despeje na forma a mistura que foi batida;
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  11. Leve para a geladeira e deixe por cerca de 4 horas ou até firmar;
  12. Depois é só desenformar e servir.

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