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Flan de Chocolate

Home » Sobremesa » Flan de Chocolate
Pedro Cavalcanti 16/08/2026 Sobremesa
Média de Avaliações 4.5 de 5 127 Votos
Flan de Chocolate
3 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 134 kcal por porção individual.

Receita de Flan de Chocolate

Se você está procurando uma uma sobremesa gelada bem gostosa para fazer agora mesmo, veja aqui como fazer flan de chocolate de liquidificador com gelatina em pó bem rápido e fácil de preparar. Todo domingo eu gosto de fazer uma sobremesa diferente para o almoço, mas hoje como meu gás já estava quase acabando e eu tinha poucos ingredientes no armário, resolvi fazer uma receita que fazia muito tempo que eu não fazia aqui em casa, a receita de flan de chocolate de geladeira que não vai ao forno e não vai ao fogo.

Isso mesmo, para fazer essa sobremesa de chocolate, você não vai precisar de fogão. O modo de preparo também é super rápido, bateu tá pronto e depois é só levar para a geladeira.

Nessa receita eu usei o chocolate em pó meio 50%, mas quem não tiver em casa, pode substituir por achocolatado de qualquer marca, porém vai ficar mais doce. Eu prefiro sempre fazer com o chocolate em pó, porque o gosto de chocolate fica mais marcante nessa sobremesa gelada.

Flan de Chocolate

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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

134kcal Calorias 4g Proteínas 16g Carboidratos
5g Gorduras 61mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Flan de Chocolate

Modo de Preparo em 9 passos.

  1. Em uma tigelinha, dissolva a gelatina na água;

    Flan de Chocolate - Passo 1
  2. No liquidificador, coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó;

    Flan de Chocolate - Passo 2
  3. Bata por 2 minutos;

    Flan de Chocolate - Passo 3
  4. Em seguida adicione a gelatina dissolvido e bata por mais 1 minuto;

    Flan de Chocolate - Passo 4
  5. Unte uma forma com um pouquinho de óleo;

  6. DICA: isso vai ajudar na hora de desenformar e não passa o gosto.

  7. Despeje na forma a mistura que foi batida;

    Flan de Chocolate - Passo 7
  8. Leve para a geladeira e deixe por cerca de 4 horas ou até firmar;

    Flan de Chocolate - Passo 8
  9. Depois é só desenformar e servir.

    Flan de Chocolate - Passo 9

Tags: Flan de Chocolate

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Média de Avaliações 4.5 de 5 127 Votos
12 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Tania disse:
    16/08/2026 às 23:24

    Muito boa a receita. Ficou otima e rapida de fazer.

    Responder
  2. Denise disse:
    16/08/2026 às 23:41

    A receita foi fácil, mas fica a dica: para dissolver a gelatina a água precisa estar fervente e não morna como foi sugerido

    Responder
  3. Veriane Oliveira Alvarez disse:
    16/08/2026 às 23:42

    Muito boa a receita.

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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