Autor: Pedro Cavalcanti
Receita de Frango ao Creme de Milho Fácil
Se você está procurando a receita ideal para servir naquele almoço especial em família, achou o lugar certo! Aqui eu vou te ensinar fazer um frango ao creme de milho bem fácil de fazer. É uma ótima receita para você fazer no almoço de domingo, os ingredientes são bem básicos e você com certeza vai ter ai na sua dispensa. Aproveite essa receita simples para fazer no natalFrango ao Creme de Milho.
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Ingredientes Para o Frango:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1/2 cebola picada
- 1/2 pote de requeijão
- azeite a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 dentes de alho amassados
Ingredientes Para o Creme:
- 1 lata de milho verde escorrida
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 lata de leite
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- queijo ralado para polvilhar
- azeite quanto baste
Modo de Preparo do Frango:
- Refogue o azeite em uma panela com a cebola e o alho.
- Adicione o frango e tempere a gosto.
- Incorpore o requeijão.
Modo de Preparo do Creme:
- No liquidificador, bata o milho junto com o leite, o amido de milho e o caldo de galinha
- Numa panela refogue a cebola e o alho no azeite
- Bata a mistura do liquidificador, mexendo até borbulhar
Montagem:
- Despeje o frango no refratário, coloque o creme de milho por cima.
- Cubra com queijo ralado e leve ao forno alto por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
