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Frango Assado Igual de Padaria

Home » Carnes, aves, peixes » Frango Assado Igual de Padaria
Pedro Cavalcanti 02/08/2026 Carnes, aves, peixes
Média de Avaliações 4.2 de 5 45 Votos
Frango Assado Igual de Padaria
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Preparo Rendimento Dificuldade
2h 20m 8 porções Média

*Aproximadamente 222 kcal por porção individual.

Receita de Frango Assado Igual de Padaria

Hoje pela manhã eu acordei com muita vontade de comer em meu almoço uma receita de frango assado igual de padaria mas, como eu não podia sair de casa para comprar, decidi eu mesmo fazer com o que tinha em minha casa. Meus pais ficaram tão satisfeitos com o resultado e me fizeram tantos elogios que logo tive a ideia de compartilhar com vocês o passo a passo de como fazer frango assado igual de padaria, sei que vão se encantar pelo seu sabor!

A receita é super simples de fazer, ela conta com um preparo super prático e também rápido, qualquer um consegue preparar em sua casa sem nenhum problema. Por ter tanto seu tempero quanto o recheio feito a mão, o frango assado igual de padaria é a receita ideal para quem quer preparar algo em sua casa de maneira prática e sem deixar seu ambiente bagunçado.

Deixem um comentário me contando tudo o que acharam dessa receitinha, certamente vão aprovar e recomendar para várias pessoas!

Frango Assado Igual de Padaria


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Informação Nutricional

222kcal Calorias 20g Proteínas 6g Carboidratos
13g Gorduras 399mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Tempero do Frango:

Farofa de Bacon:

Batatinhas:

Como preparar o Tempero do Frango

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. Passo 1

    ();

    Frango Assado Igual de Padaria - Passo 1
  2. Passo 2

    Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;

    Frango Assado Igual de Padaria - Passo 2
  3. Passo 3

    Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<

    Frango Assado Igual de Padaria - Passo 3
  4. Passo 4

    ();

    Frango Assado Igual de Padaria - Passo 4
  5. Passo 5

    Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).

    Frango Assado Igual de Padaria - Passo 5
  6. Passo 6

    DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!

    Frango Assado Igual de Padaria - Passo 6
  7. Passo 7

    Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco

Como preparar a Farofa de Bacon

Modo de Preparo em 9 passos.

  1. Passo 1

    Em uma frigideira coloque o azeite;

    Frango Assado Igual de Padaria - Passo 1
  2. Passo 2

    Leve ao fogo médio para aquecer e adicione o bacon;

    Frango Assado Igual de Padaria - Passo 2
  3. Passo 3

    Refogue por 1 minuto e adicione a calabresa;

    Frango Assado Igual de Padaria - Passo 3
  4. Passo 4

    Misture e refogue por 2 minutos;

  5. Passo 5

    Coloque a cebola, misture e deixe cozinhando até murchar;

    Frango Assado Igual de Padaria - Passo 5
  6. Passo 6

    Em seguida abaixe o fogo e coloque a farinha de mandioca;

    Frango Assado Igual de Padaria - Passo 6
  7. Passo 7

    Misture e coloque as azeitonas (pretas e verdes);

    Frango Assado Igual de Padaria - Passo 7
  8. Passo 8

    Acrescente a pimenta do reino e misture bem;

    Frango Assado Igual de Padaria - Passo 8
  9. Passo 9

    Coloque o cheiro verde, misture e desligue o fogo.

    Frango Assado Igual de Padaria - Passo 9

Como preparar as Batatinhas

Modo de Preparo em 3 passos.

  1. Passo 1

    Em uma tigela coloque as batatas, o aeite, o sal e a pimenta do reino;

    Frango Assado Igual de Padaria - Passo 1
  2. Passo 2

    Fique a vontade para colocar outros temperos de sua preferência;;

  3. Passo 3

    Misture bem e reserve.

    Frango Assado Igual de Padaria - Passo 3

Como preparar a Montagem

Modo de Preparo em 10 passos.

  1. Passo 1

    Em uma forma (3,5L) coloque o frango temperado;

  2. Passo 2

    Recheie com toda a farofa e use palitos de dente para fechar a cavidade;

    Frango Assado Igual de Padaria - Passo 2
  3. Passo 3

    Com a ajuda de um barbante amarre as coxas;

    Frango Assado Igual de Padaria - Passo 3
  4. Passo 4

    Coloque as asinhas pra trás e acomode as batatas;

    Frango Assado Igual de Padaria - Passo 4
  5. Passo 5

    Cubra com papel alumínio;

    Frango Assado Igual de Padaria - Passo 5
  6. Passo 6

    Leve ao forno pré aquecido 180º C por 40 minutos;

  7. Passo 7

    Após esse tempo abra o forno e retire o papel alumínio;

    Frango Assado Igual de Padaria - Passo 7
  8. Passo 8

    Volte a forma ao forno e coloque por mais uma hora e meia, abrindo na metade do tempo para regar o frango com o caldinho do tempero;

    Frango Assado Igual de Padaria - Passo 8
  9. Passo 9

    Após esse tempo desligue o forno;

  10. Passo 10

    Prontinho, agora é só servir em seguida.

    Frango Assado Igual de Padaria - Passo 10

Tags: Frango Assado Igual de Padaria

VEJA AQUI COMO FAZER TAPIOCA

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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