Receita de Frango Desfiado com Molho de Tomate
Desfiar frango não é um trabalho muito fácil, né? Mas hoje eu te mostro como fazer frango desfiado com molho de tomate de forma super fácil e rápida que você vai se impressionar! Pode acreditar, você vai se surpreender com essa técnica que vou ensinar aqui. Essa é uma maneira diferente de desfiar o frango, mas tenho certeza que depois que você fizer pela primeira vez, nunca mais vai querer desfiar o frango da maneira tradicional. A receita de frango desfiado com molho de tomate pode ser usada para acompanhar um almoço ou para recheio de torta e de salgados. Fique a vontade para usar e se deliciar como quiser! Normalmente eu faço esse frango desfiado com molho de tomate quando tô com pressa e quero fazer algo gostoso, então eu faço um escondidinho de frango com batata, a turma aqui em casa ama e nunca sobra nada. Gente, é prático de mais, dá pra fazer tudo em menos de 30 minutos. Sem falar que a receita de frango desfiado com molho de tomate é muito econômica e você pode até acrescentar outros ingredientes para deixar o seu frango ainda mais gostoso. Quem não tem muita prática na cozinha, vai amar essa receita e querer fazer todo dia. Frango Desfiado com Molho de Tomate.
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Ingredientes:
- 1kg de filé de frango
- 1 cebola grande picada
- 4 dentes de alho picadinho
- 1 lata de molho de tomate ou tomate pelado
- sal e pimenta do reino a gosto
- 1/4 xícara (chá) de salsinha picada
- Aproximadamente 1 e 1/2 xícara (chá) de água quente
Modo de Preparo:
- Corte os filés de frango em cubos grandes.
- Em seguida doure-os no azeite, levemente, numa panela de pressão.
- Adicione a cebola picada, o alho picado, o molho de tomate, salsinha, pimenta e sal a gosto.
- Misture tudo muito bem e adicione água quente até que cubra todo o frango.
- Tampe a penela e deixe em fogo médio.
- Depois que pegar pressão, deixe por 20 minutos.
- Em seguida desligue o fogo e espere sair toda a pressão.
- Abra a panela, misture bem e feche novamente.
- Para desfiar o frango, é só chacoalhar bastante a panela, o frango vai se desfiando sozinho.
- Abra a panela e sirva o seu frango desfiado.
