Frango Frito Crocante

Frango Frito Crocante
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Receita de Frango Frito Crocante

Parece simples fazer um frango frito crocante, mas muitas pessoas não conseguem deixar ele bem sequinhos e crocantes, não é mesmo? Nós ficamos tentando de todas as formas, mas às vezes eles ficam encharcados! Agora eu vou te ensinar um jeito muito fácil de preparar, que você não vai se preocupar nunca mais com o seu frango frito crocante. Vai ficar com um sabor incrível você vai adorar. Experimente essa receita que vou te ensinar agora mesmo e nunca mais você vai querer fazer seu frango frito de outro jeito. Tanto para uma porção de fim de semana com os amigos, ou para um acompanhamento com seu almoço no dia a dia, essa receita vai ser perfeita em qualquer momento. Fica super sequinho, você não vai acreditar! Se você gosta de frango frito e quer acertar o ponto certo, acompanhe comigo o passo a passo desse super Frango Frito Crocante! Frango Frito Crocante.

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Preparo: 5 minutos
Preparação: 30 minutos
Rendimento: 15 porções
Aproximadamente 195 Kcal por porção individual

Frango Frito Crocante Almoço, Brasileira

Ingredientes:

  • 1 kg de coxinha da asa
  • Suco de 1/2 limão espremido
  • 4 dentes de alho picados
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela coloque o frango;
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  3. Adicione o limão espremido, o sal, a pimenta do reino, o alho e misture bem com as mãos massageando os pedaços de frango para que fiquem bem temperados;
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  5. Tampe e deixe descansar por 30 minutos;
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  7. Em um prato ou tigela adicione a farinha de trigo e o fermento em pó;
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  9. Misture bem;
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  11. Em seguida empane as coxinhas nessa mistura;
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  13. Leve para fritar em óleo quente e fogo médio por 10-12 minutos;
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  15. Transfira os frangos fritos para uma travessa e prontinho, é só servir.
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