Frango Gratinado com Requeijão
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 55m | 6 porções | Fácil |
Receita de Frango Gratinado com Requeijão
Você está pensando no que preparar para o almoço de fim de semana? Então vou te ensinar esse frango gratinado com requeijão de dar água na boca! Vamos concordar que a união de frango com requeijão é perfeita demais, não é mesmo? O sabor dessa receita é delicioso e você não vai acreditar de tão gostoso e cremoso que esse frango gratinado com requeijão vai ficar. Você não vai precisar de muitos ingredientes para preparar essa receita, e de acompanhamento pode servir um arroz e uma salada, mais nada! Então já separe na sua cozinha os ingredientes para preparar esse super almoço no seu fim de semana. Faça para sua família ou para os amigos, você vai receber muitos elogios com essa receita. Ela é super conhecida, mas essa que você vai aprender agora, tem um sabor especial e único que você ainda não provou. Acompanhe o passo a passo de como fazer essa receita de frango gratinado com requeijão bem simples e que fica muito cremoso e saboroso. Frango Gratinado com Requeijão
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| 194kcal Calorias | 14g Proteínas | 3.2g Carboidratos |
| 14g Gorduras | 462mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Frango:
Molho Branco:
Montagem:
Como preparar o Frango
Modo de Preparo em 3 passos.
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Passo 1
Em uma tigela coloque os filés de frango e em seguida adicione o limão espremido, o azeite, o sal, o alho picado, o curry, a pimenta do reino e o orégano;
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Passo 2
Misture bem com as mãos massageando o frango para que o tempero pegue bem;
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Passo 3
Tampe a tigela e deixe o frango descansar por 25-30 minutinhos.
Como preparar o Molho Branco
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Em uma panela coloque a manteiga e leve ao fogo médio mexendo até derreter;
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Passo 2
Em seguida adicione a farinha de trigo e continue mexendo sem parar para não empelotar;
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Passo 3
Adicione o leite, o sal e misture bem;
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Passo 4
Acrescente o requeijão, a mussarela e continue mexendo até derreter e ficar em consistência cremosa;
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Passo 5
Retire do fogo e reserve o molho.
Como preparar a Montagem
Modo de Preparo em 8 passos.
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Passo 1
Em uma panela aqueça o azeite e coloque os frangos;
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Passo 2
Deixe até dourar;
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Passo 3
Em seguida vire os filés e deixe até que os dois lados dourarem;
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Passo 4
Em uma travessa coloque metade do molho;
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Passo 5
Em seguida coloque os filés de frango e por cima coloque o restante do molho;
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Passo 6
Faça uma camada de mussarela ralada e para finalizar uma camada de parmesão ralado;
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Passo 7
Leve ao forno pré aquecido a 200º C por 20-30 minutos;
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Passo 8
Retire do forno e prontinho, é só servir em seguida.
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