Fricassê com Creme de Leite
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
45m | 6 porções | Fácil |
Receita de Fricassê com Creme de Leite
Sempre que está perto do Natal e do ano novo eu me lembro das reuniões de família e da ceia que acontecem todos os anos. Eu amo as comidas feitas na ceia de natal, mas nenhuma delas é melhor que a receita de fricassê com creme de leite que fica super cremoso que minha mãe prepara. Em uma dessas reuniões familiares, eu acabei pedindo para que ela me ensinasse o passo a passo de como fazer fricassê com creme de leite e hoje vim compartilhar mais uma deliciosa receita com vocês! O modo de preparo dessa receita é bem simples e não leva muitos ingredientes, além de todos eles serem fáceis de achar. O fricassê com creme de leite rende até seis porções e pode ser acompanhado com qualquer outra comida, como arroz ou uma salada, e o melhor, todo o seu preparo simples evita que seja feita uma enorme bagunça em sua cozinha. Tenho certeza que essa receitinha vai fazer muito sucesso nas reuniões de família de vocês! Fricassê com Creme de Leite
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Jantar, Brasileira
Informação Nutricional
219kcal Calorias | 17g Proteínas | 6.9g Carboidratos |
14g Gorduras | 229mg Sódio | 0.9g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Fricassê com Creme de Leite
Modo de Preparo em 13 passos.
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Passo 1
Em uma panela coloque toda a cebola picada e o azeite, leve ao fogo médio e deixe refogando até que as cebolas fiquem transparentes;
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Passo 2
Em seguida acrescente o alho e deixe cozinhando até dourar;
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Passo 3
Adicione o tomate picado e refogue por 1 minuto;
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Passo 4
Acrescente todo o frango desfiado e misture bem, deixando refogar por cerca de 2 minutos;
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Passo 5
Retire a panela do fogo e reserve;
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Passo 6
Em seguida coloque no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e toda a água do cozimento do frango;
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Passo 7
Bata por cerca de 1-2 minutos e transfira o creme para a panela que o frango está;
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Passo 8
Leve a panela novamente ao fogo e deixe cozinhar até começar a ferver bem;
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Passo 9
Coloque o cheiro verde e deixe por mais um minuto;
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Passo 10
Para a montagem do fricassê transfira toda a mistura para uma travessa (30x20) ou um recipiente que deseja servir e que possa ir ao forno;
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Passo 11
Faça por cima uma camada com a mussarela ralada e outra com a batata palha;
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Passo 12
Leve ao forno pré aquecido a 180 ºC por 15 minutos ou até o queijo derreter;
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Passo 13
Por último retire do forno e sirva.
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Adorei a receita bem explicado ficou fácil de fazer