Fricassê ​​de Frango Simples

Prato Principal
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Fricassê ​​de Frango Simples
8 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 194 kcal por porção individual.

Receita de Fricassê ​​de Frango Simples

Tem uma receita que sempre que vai chegando o fim de ano as pessoas me pedem muito, então como eu já quero me antecipar, hoje eu vou ensinar para vocês como fazer fricassê ​​de frango simples requeijão cremoso para você fazer no dia a dia ou até mesmo em uma data especial como o natal. Aqui em casa eu gosto de receber muita gente no natal e também no ano novo, então esse é um prato que não pode faltar de jeito nenhum!

O Fricassê de frango é tradicional no natal, mas muita gente também gosta de fazer para o dia a dia. A receita que você vai aprender a fazer aqui é aquela clássica bem simples mesmo, mas quem quiser pode dar um toque mais especial, acrescentando outros ingredientes ou temperando o frango de maneira diferente.

Eu gosto dessa receita de fricassê ​​de frango simples para o natal, porque ela é bem rápida e econômica e também gosto dela para o dia a dia porque não tem como errar, todo mundo gosta e sempre faz sucesso na mesa. Além disso essa é a receita original de fricassê ​​de frango, igual é feito em padarias e igual aquela de vó.

E vou dar uma ótima dica aqui para quem quer ganhar dinheiro trabalhando em casa. Faça esse fricassê ​​de frango para vender em marmitas de alumínio, vai ser um sucesso!

Fricassê ​​de Frango Simples

Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

194kcal Calorias 13g Proteínas 6g Carboidratos
13g Gorduras 396mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Fricassê ​​de Frango Simples

Modo de Preparo em 21 passos.

  1. Em uma panela, no fogo médio, coloque a manteiga, o azeite e a cebola;

    Fricassê ​​de Frango Simples - Passo 1

  2. Deixe refogar um pouquinho e em seguida adicione o alho;

  3. Após isso, adicione o extrato de tomate e a mostarda;

    Fricassê ​​de Frango Simples - Passo 3

  4. Misture bem, até começar a ferver;

  5. Em seguida adicione o frango desfiado;

    Fricassê ​​de Frango Simples - Passo 5

  6. Misture bem e acrescente a pimenta do reino, o sal, o orégano e o chimichurri;

    Fricassê ​​de Frango Simples - Passo 6

  7. Refogue por 2 minutinhos e em seguida desligue o fogo;

  8. Reserve esse frango temperado;

    Fricassê ​​de Frango Simples - Passo 8

  9. No liquidificador, coloque o milho e a água do cozimento do frango;

    Fricassê ​​de Frango Simples - Passo 9

  10. DICA: se você não reservou a água do cozimento do frango, basta substituir por 2 xícaras de água com 1 tablete de caldo de frango diluído.

  11. Adicione o creme de leite e o requeijão cremoso;

    Fricassê ​​de Frango Simples - Passo 11

  12. Bata tudo muito bem por cerca de 5 minutos;

  13. DICA: bata bastante para que o milho fique bem liso.

  14. Em seguida volte a panela com o frango temperado ao fogo médio;

  15. Adicione a mistura que foi batida, aos poucos, e vá misturando bem;

    Fricassê ​​de Frango Simples - Passo 15

  16. Mexa até começar a ferver;

  17. Desligue o fogo;

    Fricassê ​​de Frango Simples - Passo 17

  18. Transfira essa mistura para uma travessa;

    Fricassê ​​de Frango Simples - Passo 18

  19. Faça uma camada de mussarela por cima e em seguida leve ao forno, 180ºC, pré aquecido por cerca de 15 minutos ou até derreter a mussarela;

    Fricassê ​​de Frango Simples - Passo 19

  20. Por ultimo é só espalhar a batata palha por cima;

  21. Sirva em seguida.

Tags: Fricassê ​​de Frango Simples

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  4. Já fiz umas quatro vezes essa receita! Só tinha esquecido de vir comentar e parabenizar.
    Hj estou fazendo mais uma vez, e lembrei de vir escrever.
    APENAS FAÇAM! É DIVINA! Minha família ama.
    Muito obrigada Pedro Cavalcanti.

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  6. Adorei vou fazer com certeza. Mais gostaria de saber o que combina de acompanhamento para esse prato

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