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Geladinho de Abacaxi

Home » Sobremesa » Geladinho de Abacaxi
Pedro Cavalcanti 17/09/2026 Sobremesa
Média de Avaliações 3.8 de 5 733 Votos
Geladinho de Abacaxi
67 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 116 kcal por porção individual.

Receita de Geladinho de Abacaxi

Geladinho de fruta é tudo de bom, não é verdade? Ainda mais quando é um geladinho feito com uma fruta tão tropical e fácil de encontrar em qualquer mercado ou feira.

Por isso hoje você vai aprender como fazer uma receita de geladinho de abacaxi maravilhoso, fica bem cremoso e o sabor do abacaxi combina de mais em um geladinho. Se você nunca tinha provado o geladinho de abacaxi, experimente fazer aí na sua casa, por que todo mundo vai amar!

Mas se você não for muito fã de geladinho de abacaxi mas ama geladinho de fruta, essa receita é super versátil e você pode substituir o abacaxi por qualquer outra fruta, eu já fiz com todas as frutas possíveis e deu tudo certo, ficou cremoso e irresistível. Se você é de outro estado, pode estar achando estranho eu estar chamando esse sorvete no saquinho de geladinho né?

É que eu moro em São Paulo e aqui na minha cidade é assim que a gente chama o geladinho, mas em outros lugares muita gente conhece por dindin, gelinho, flau, chup-chup, sacolé e chopp, mas independente se é dindin de abacaxi ou sacolé de abacaxi, o nome não vai importar de forma alguma, o que importa é o sabor e a cremosidade e o sabor delicioso dessa sobremesa gelada! Para preparar esse chup-chup de abacaxi você vai usar poucos ingredientes.

Geladinho de Abacaxi

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

116kcal Calorias 3g Proteínas 17g Carboidratos
4g Gorduras 43mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Geladinho de Abacaxi

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. Descasque o abacaxi e corte-o em cubinhos pequenos;

    Geladinho de Abacaxi - Passo 1
  2. Transfira para uma panela e leve ao fogo médio;

    Geladinho de Abacaxi - Passo 2
  3. OBS: não precisa adicionar água, pois o abacaxi vai soltar sua própria água.

  4. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutinhos ou até secar a água que formou;

  5. Desligue o fogo e aguarde esfriar bem;

  6. Em seguida transfira o abacaxi cozido para o liquidificador, adicione os demais ingredientes e bata até ficar bem cremoso;

    Geladinho de Abacaxi - Passo 6
  7. Com a ajuda de um funil, coloque o liquido nos saquinhos de geladinho, dê um nó e leve para congelar.

Tags: Geladinho de Abacaxi

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Média de Avaliações 3.8 de 5 733 Votos
106 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Jéssica disse:
    17/09/2026 às 01:12

    O que seria liga neutra?

    Acesse para responder
  2. karina disse:
    17/09/2026 às 01:13

    Gostei muito

    Acesse para responder
  3. DAYSE disse:
    17/09/2026 às 01:13

    esta receita esta errada 1 tem que cozinhar ou seja fazer um doce do abacaxi porque senão depois de congelado o geladinho ira amargar

    Acesse para responder
  4. Vitória disse:
    17/09/2026 às 01:13

    e quantos geladinhos da pra fazer com essa receita?

    Acesse para responder
  5. maria Nascimento disse:
    17/09/2026 às 01:14

    Gostei muito dessa receita muito criativa parabéns vou comesar o meu inprendimento agora e amei a receita.

    Acesse para responder
  6. Regina Alves Pereira Barros disse:
    17/09/2026 às 01:14

    Pode fazer também sem a liga neutra? Ou todas as receitas dos geladinhos levam essa liga?
    Obrigada.

    Acesse para responder
  7. Aldeci disse:
    17/09/2026 às 01:15

    O que seria liga neutra?

    Acesse para responder
  8. VILSON RAFAEL MATOS CARDOSO disse:
    17/09/2026 às 01:17

    Kkkk adoro
    dependendo da temperatura pode até se evaporar ferro em 10 minutos. Perda de tempo discutir uma besteira dessas . E a reação que dá é o leite talhar

    Acesse para responder
  9. Bruno disse:
    17/09/2026 às 01:18

    Só esqueceu de avisar que se bater o abacaxi com leite ele fica amargo

    Acesse para responder
  10. ircinia Cristovão disse:
    17/09/2026 às 01:20

    Gostei das receitas!?

    Acesse para responder
  11. Maria Lucia Dos Santos Costa disse:
    17/09/2026 às 01:21

    eu fui fazer sem cozimento primeiro ficol amargo

    Acesse para responder
  12. Katia Cristina de lima disse:
    17/09/2026 às 01:24

    Receitas maravilhosas

    Acesse para responder
  13. Emanu disse:
    17/09/2026 às 01:26

    Fiz o geladinho sem cozinhar o abacaxi primeiro e resultou em amargor. Existe alguma solução para este problema??

    Acesse para responder
  14. Adriana disse:
    17/09/2026 às 01:26

    Gostaria de saber se,coloca a água que ferveu o abacaxi junto,pra bater com os ingredientes.ou escorre .

    Acesse para responder
  15. Ana Félix disse:
    17/09/2026 às 01:27

    Faço essa receita de abacaxi na hora de cozinhar o abacaxi acrescento meia xícara de água e meia xícara de açúcar fica maravilhoso vendo super bem!!!!

    Acesse para responder
  16. Bruno disse:
    17/09/2026 às 01:29

    Dá para se usar polpa congelada?

    Acesse para responder
  17. [email protected] disse:
    17/09/2026 às 01:29

    Gosto muito das suas receitas são simples de fazer continue assim nos amamos Deus te abençoe sempre

    Acesse para responder
  18. simone disse:
    17/09/2026 às 01:30

    Por quanto vende um geladinho gostaria de começar a fazer pra vender

    Acesse para responder
  19. Priscila disse:
    17/09/2026 às 01:32

    Olá Qual tamanho do saquinho que devo usar? Porque quero vender! É não tenho uma noção vocês podem me ajudar? Obrigada

    Acesse para responder
  20. Vania batista disse:
    17/09/2026 às 01:36

    Desculpa a ignorância…Mais como è que eu faço essa conta, do valor que gastei para cada geladinho e multiplicar por 3 ?
    Tem como você dar exemplos?

    Acesse para responder
  21. Marilena Lopes Mesquita disse:
    17/09/2026 às 01:36

    Amei a receita do geladinho de abacaxi

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      17/09/2026 às 01:37

      Essa receita é muito boa mesmo!

      Acesse para responder
  22. Antonia Dalva Pereira Seles disse:
    17/09/2026 às 01:36

    Bom dia comprei abacaxi em Caldas ! Precisa fever

    Acesse para responder
    1. Camila disse:
      17/09/2026 às 01:21

      Acabei fazendo o sacolé sem ferver o abacaxi, tem alguma forma de salvar esse doce? :'(

      Acesse para responder
      1. daiane disse:
        17/09/2026 às 01:46

        Oi tô com uma dúvida tem que ferver o leite antes de adicionar

        Acesse para responder
      2. Nicholly March disse:
        17/09/2026 às 02:02

        Oii Camila, tudo bem? Se não ferver a validade do doce acaba sendo menor, tá bom?

        Acesse para responder
  23. Suzana Karine disse:
    17/09/2026 às 01:37

    Precisa ficar mexendo o abacaxi no fogo ou só deixar lá e mexer de vez em quando?

    Acesse para responder
  24. Maria DASDORES s bezerra disse:
    17/09/2026 às 01:37

    Eu sempre faço geladinho vou fazer esse sabor

    Acesse para responder
  25. Juliane disse:
    17/09/2026 às 01:40

    Olá! Vi na receita alguns pedacinhos de abacaxi, você colocou? Ou é somente imagem ilustrativa?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      17/09/2026 às 01:43

      Olá, Juliane. Usei sim pedacinhos de abacaxi. A explicação está toda na receita no modo de preparo!

      Acesse para responder
  26. JOANA DARK VIEIRA disse:
    17/09/2026 às 01:40

    Falta de educação,e empatia da sua parte.
    Deus é mais.

    Acesse para responder
  27. Maria Lucia Dos Santos Costa disse:
    17/09/2026 às 01:41

    Amei

    Acesse para responder
  28. cristiane gonvalves castro disse:
    17/09/2026 às 01:43

    Eu amei a receita .

    Acesse para responder
  29. MALU disse:
    17/09/2026 às 01:47

    Não gostei. Primeiro no texto fala 3 ingredientes, aí quando vem a receita são 6 ingredientes. Além disso, usa liga neutra, que nem sei o que é e Tang, que é super artifical e ultraprocessado.

    Acesse para responder
  30. Terezinha disse:
    17/09/2026 às 01:49

    Amei esta receira

    Acesse para responder
  31. erica disse:
    17/09/2026 às 01:50

    Receitas de sacole

    Acesse para responder
    1. Adriana Maria disse:
      17/09/2026 às 01:39

      Fico impressionada com tanta intolerância das pessoas.
      Todo mundo tem o mesmo objetivo que é encontrar uma receita bacana, mas quando encontra e “acredita” que a pergunta do outro lhe ofendeu, começam a jogar pedras.

      Minha gente, vamos começar a ser feliz!!

      Acesse para responder
  32. Eliane disse:
    17/09/2026 às 01:50

    Olá,gostaria de saber qtos saquinhos da uma receita,alguémja fez e sabe por gentileza?

    Acesse para responder
  33. Ivani disse:
    17/09/2026 às 01:51

    Concordo com a Tanea, o abacaxi qualha o leite.

    Acesse para responder
  34. Silvia disse:
    17/09/2026 às 01:53

    Olá meu nome e Silvia e nós estamos aqui para aprender uma com as outras por isto se alguém tem dúvida sobre a receita e por uma causa vier a faser alguma pergunta não e falta de atenção ok
    Não precisamos ser grosseiras umas com as outras todas estamos aqui para aprender se não estaríamos passando as receitas e não aprendendo com quem tá passando as mesmas me desculpe pelo meu comentário mas e de coração

    Acesse para responder
  35. eliana disse:
    17/09/2026 às 01:53

    o que e liga neutra, aonde tem

    Acesse para responder
  36. maria disse:
    17/09/2026 às 01:54

    Muito boa a receita, vou fazer.obrigada por compartilhar.

    Acesse para responder
  37. Gisele disse:
    17/09/2026 às 01:54

    Tramontina . Kkkkk

    Acesse para responder
  38. Glaucia disse:
    17/09/2026 às 01:55

    Por quando podemos vender ?

    Acesse para responder
  39. Nadja Gloria Martins Drumond disse:
    17/09/2026 às 01:55

    Adorei

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      17/09/2026 às 01:28

      Obrigado 🙂

      Acesse para responder
  40. Aldeci disse:
    17/09/2026 às 01:56

    Bom dia
    O que seria uma liga neutra ?

    Acesse para responder
  41. Viviane disse:
    17/09/2026 às 01:56

    Era isso que ia falar .

    Acesse para responder
    1. Paulo disse:
      17/09/2026 às 01:57

      Somente pra concentrar mais o suco do abacaxi e neutralizar a enzima do abacaxi, com isso fica mais cremoso a receita

      Acesse para responder
  42. Andréia disse:
    17/09/2026 às 01:57

    Qual o rendimento dessa receita?

    Acesse para responder
  43. Alziralimadasnevessilva disse:
    17/09/2026 às 01:57

    Gostei muito

    Acesse para responder
  44. Rosi disse:
    17/09/2026 às 01:57

    Fiz e ficou amargo. o que aconteceu?

    Acesse para responder
  45. Emanu disse:
    17/09/2026 às 01:58

    Fiz o geladinho sem cozinhar o abacaxi primeiro e resultou em amargor. Existe alguma solução para este problema?

    Acesse para responder
  46. Ana disse:
    17/09/2026 às 01:58

    Acho que vc quis dizer ferver o leite já que o abacaxi é cozido, né?

    Acesse para responder
  47. Mona Gomes disse:
    17/09/2026 às 01:59

    Gostei muito.

    Acesse para responder
  48. Sandra Lobo disse:
    17/09/2026 às 02:00

    Fiz sem ferver , ficou amargo como fel kkkkkk

    Acesse para responder
  49. Tanea disse:
    17/09/2026 às 02:01

    Gostaria de acrescentar um pequeno detalhe nessa receita, temos que ferver o abacaxi antes de usar na receita, pq se não ferver acontece uma reação do leite com abacaxi e o mesmo fica amargo.

    Acesse para responder
    1. maria Eduarda disse:
      17/09/2026 às 01:23

      fica ruim se fazer sem a liga neutra ? não tenho

      Acesse para responder
    2. mara dias disse:
      17/09/2026 às 01:23

      Eu fiz está semana os geladinho de abacaxi e ficou amargo, eu acredito que ficou assim porque não cozinhei.

      Acesse para responder
    3. Valdirene disse:
      17/09/2026 às 01:31

      A senhora não entendeu a receita? Lá diz: ferver o abacaxi por 10 minutos, é falta de atenção.

      Acesse para responder
      1. Rosemary Valle disse:
        17/09/2026 às 01:23

        Que pena que em minha Cidade não têm ninguém vendendo geladinho gourmet,elas dizem que dá muito trabalho! Afff povo aqui não precisa de dinheiro, isso sim, isso porque o nível de vida aqui é caríssimo!

        Acesse para responder
      2. Fatima disse:
        17/09/2026 às 01:33

        Valdirene pode ser gelatina de abacaxi em vez do tang? Ou com tang e gelatina incolor? Sera q dar a mesma cremosidade? Ou so funciona com a liga?

        Acesse para responder
      3. Jamile Serrao disse:
        17/09/2026 às 01:47

        Na receita diz COZINHAR por dez minutos… n foi especifico… eu mesma se n começasse a fever eu iria desligar em 10 min. por isso agradeco o comentario da amiga acima.

        Acesse para responder
  50. Nadja Gloria Martins Drumond disse:
    17/09/2026 às 02:02

    Adorei e vou fazer.

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      17/09/2026 às 01:48

      Faz e depois me conta o resultado!

      Acesse para responder
  51. Waldemir disse:
    17/09/2026 às 02:02

    Quantos geladinhos rende?

    Acesse para responder
  52. Rosani disse:
    17/09/2026 às 02:05

    Obrigada pela dica porq fiz sorvete estraguei tudo por causa do amargo

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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