Gelado de Maracujá com Coco

Name: Gelado de Maracujá com Coco
Prep time: PTH15MS
Cook time: PTH7MS
Total time: PTH22MS
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 caixa de leite condensado; 300 ml de suco de maracujá; 0 e 1/2 xícara (chá) de leite de coco; 0 e 1/2 xícara (chá) de coco ralado; 1 pacotinho de gelatina incolor sem sabor; 0 e 1/2 xícara (chá) de Água; 2 unidades de claras; Óleo a gosto; coco ralado a gosto; 0 e 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 unidade de polpa de maracujá

Pedro Cavalcanti 30/10/2025 Sobremesa

Média de Avaliações 4.9 de 5 20 Votos

1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
h 22m s	8 porções	Fácil

*Aproximadamente 208 kcal por porço individual.

Receita de Gelado de Maracujá com Coco

Sobremesa perfeita para preparar em qualquer momento, bem simples de fazer com um preparo bem rápido. Fica uma delicia, bem aerado e com um sabor sensacional.

Gelado de Maracujá com Coco

Veja também Gelado de Abacaxi Simples
Veja também https://comidinhasdochef.com/mousse-de-manga-simples/

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

208kcal Calorias	3g Proteínas	32g Carboidratos
8g Gorduras	38mg Sódio	0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Pudim:

1 caixa de leite condensado (Aprenda a Fazer Aqui)
300 ml de suco de maracujá (aprenda a fazer AQUI)
1/2 xícara (chá) de leite de coco (Aprenda a Fazer Aqui)
1/2 xícara (chá) de coco ralado (APRENDA A FAZER AQUI)
1 pacotinho de gelatina incolor sem sabor (mas você pode substituir por gordura vegetal ou banha de porco)
1/2 xícara (chá) de Água ((Aprenda a Fazer Aqui))
2 unidades de claras (cozido e temperado a gosto - Aprenda a Fazer Aqui)
Óleo a gosto (Aprenda a Fazer Aqui)
coco ralado a gosto (VEJA AQUI)

Calda:

1/2 xícara (chá) de suco de maracujá (Aprenda a Fazer Aqui)
1 xícara (chá) de açúcar
1 unidade de polpa de maracujá

Como preparar o Pudim

Modo de Preparo em 8 passos.

Passo 1

();
Passo 2

Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
Passo 3

Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
Passo 4

();
Passo 5

Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
Passo 6

DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
Passo 7

Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
Passo 8

Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);