Geleia de Morango para Cheesecake

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Receita de Geleia de Morango para Cheesecake

Cheesecake é um dos pratos que eu mais amo comer! Hoje eu comprei um monte na padaria, porém eles estavam tão sem graça que me deu até uma certa revolta, sabe? Mas como eu amo cozinhar vi nessa infelicidade uma oportunidade de inovar na cozinha e fazer uma super, mega, ultra e deliciosa geleia de morango e ficou perfeita essa combinação! É sério gente essa receita de geléia de morango para cheesecake harmoniza perfeitamente com essa proposta. É uma receita de forma simples e fácil, não suja muitos utensílios e seu resultado, além de muito gostoso, é muito bonito! Então bora para o passo a passo de como fazer geléia de morango para cheesecake? Tenho certeza que você aí de casa vai conseguir fazer e vai amar o resultado. Depois de conferir a receita, não se esqueça de deixar o seu feedback na área de comentários, adoro ler as suas opiniões sobre o meu trabalho pois me ajuda a melhorar muito! Geleia de Morango para Cheesecake.

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Preparo: 5 minutos
Preparação: 10 minutos
Rendimento: 4 porções
Aproximadamente 58 Kcal por porção individual

Geleia de Morango para Cheesecake Lanche, Brasileira

Ingredientes:

  • 300 g de morangos picados (1 bandeja)
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo:

  1. Coloque os morangos picados em uma panela junto com o açúcar;
  2. Geleia de Morango para Cheesecake

  3. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar até que o açúcar derreta e o morango comece a soltar água (mexendo de vez em quando para não grudar);
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  5. Coloque o suco de limão e mantenha em fogo médio mexendo as vezes;
  6. Geleia de Morango para Cheesecake

  7. Deixe cozinhar até começar a ferver;
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  9. Em seguida abaixe o fogo e comece a mexer de 30 em 30 segundos até ficar em consistência de geleia;
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  11. Desligue o fogo e prontinho, use sua geleia em seu cheesecake.

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