Isca de Peixe Frito
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
-- | porções | Fácil |
Receita de Isca de Peixe Frito
Um dos petiscos mais simples de ser preparado sem duvida é a isca de peixe frito, dá para fazer rapidinho e você pode preparar para qualquer ocasião. Então não perca tempo e aprenda como fazer isca de peixe frito crocante e sequinho. Sabe quando você recebe aquela visita de ultima hora e não sabe o que fazer para agradar? Prepare esse isca de peixe frito e sirva com um molho caseiro, o passo a passo é muito simples e no final da receitinha eu ainda vou deixar um molho verde que faço aqui em casa e uso como acompanhamento para todos os meus petiscos. Tenho certeza que você vai adorar aprender! A receita de isca de peixe frito além de ser simples e rápida de preparar, fica muito parecida com aquelas porções que você encontra em barracas de praia. Pois essa receita eu aprendi a fazer com um amigo que é dono de uma barraca de praia e uma das porções mais vendidas por lá, é justamente essa. Ele me disse que o segredo está na simplicidade da receita e também na maneira como a isca de peixe é frita. Ao invés de usar óleo para fritar, ele usa gordura vegetal, isso faz com que seu petisco fique ainda mais sequinho e crocante. Mas quem não quiser usar gordura vegetal, pode fazer com óleo comum mesmo. Isca de Peixe Frito
Veja também Filé de Peixe assado no Forno
Veja também Molho para Peixe (Para Frito e Para Assado)
Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
199kcal Calorias | 16g Proteínas | 14g Carboidratos |
8.5g Gorduras | 325mg Sódio | 0.7g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Isca de Peixe Frito
Modo de Preparo em 6 passos.
-
Passo 1
Numa tigela, coloque os filés de peixe e tempere com o suco do limão, a pimenta e o sal;
-
Passo 2
Deixe descansar por 15 minutos para que os filés possam pegar o sabor do tempero;
-
Passo 3
Em seguida misture a farinha de trigo com o fubá;
-
Passo 4
Passe os filés nessa mistura e em seguida leve para fritar em óleo quente ou gordura vegetal, até dourar;
-
Passo 5
Transfira para um prato forrado com papel toalha, para tirar o excesso de óleo;
-
Passo 6
Sirva em seguida.
Tags: Isca de Peixe Frito
VEJA TAMBÉM:
Muito Bacana
Muito prático e solução pra principiantes assim como eu.
Estou começando a vender peixe frito maís gostaria de fazer venda de iscas de peixe mais fico na dúvida se posso mesclar os peixes para venda