Jujuba de Gelatina
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 25m | 3 porções | Fácil |
*Aproximadamente 251 kcal por porção individual.
Receita de Jujuba de Gelatina
Quer aprender como fazer jujuba de gelatina em casa? Sim, aquelas jujubas coloridas que todo mundo ama.
Você sabia que pode fazer em casa sem muito trabalho? Pois, é!
Esta é uma receita bem fácil para fazer aquele docinho clássico que toda criança (e também adulto) ama! Se você vai fazer uma festa infantil e quer fazer a maior parte dos docinhos em casa, ou vai fazer uma reunião em família com várias crianças que estarão presentes, vale a pena apostar nestas jujubas.
É bem barato para fazer em casa, além de ser também um tanto mais saudável, já que leva gelatina (daquelas que usamos em casa mesmo!). E o resultado fica delicioso, com as jujubas super coloridas e bem gostosas.
Então, é só seguir o passo a passo da nossa receita de jujuba de gelatina, que não tem erro! Você vai alegrar toda a criançada – e muitos adultos também.
Jujuba de Gelatina
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 251kcal Calorias | 0g Proteínas | 64g Carboidratos |
| 0g Gorduras | 23mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Jujuba de Gelatina
Modo de Preparo em 8 passos.
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Coloque em uma panela a gelatina incolor, o açúcar, a água e a gelatina do sabor escolhido;
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Deixe em fogo médio, mexendo sem parar até dissolver por completo;
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Quando começar a ferver e fazer bolhas grandes e passe o líquido pela espátula, se ficar em ponto de “v” ao deslizar pela espátula é por que atingiu o ponto ideal;
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Desligue o fogo e aguarde cerca de 2 minutos para amornar;
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Transfira a mistura para tigelas (de vidro ou plástico) untadas com óleo e em seguida leve para gelar por no mínimo 8 horas;
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Após esse tempo desenforme e corte o doce em cubinhos;
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Para finalizar passe os quadradinhos de gelatina no açúcar refinado “empanando” eles;
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Prontinho, agora é só servir.
Tags: Jujuba de Gelatina
a criançada agorou
eu amei a receita pois ontem mesmo tentei fazer só que u coloquei gelatinha sem sabor e deu errado. vou tentar fazer essa e digo o resultado obgd
Tá certo, vou ficar aqui esperando então o resultado, hein!