Lasanha de Natal
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Lasanha de Natal
Quer variar na ceia de natal e fazer da sua ceia natalina um verdadeiro banquete? Veja aqui o passo a passo de como fazer lasanha de natal à bolonhesa, com queijo mussarela e presunto.
Muita gente fica na duvida do que servir na ceia natalina, então muitas pessoas acabam ficando apenas no tradicional peru de natal e quem nem sempre é o suficiente para satisfazer nossos convidados, então para quem quer ter uma segunda opção de prato para a ceia de natal, eu trago a aqui uma receita de lasanha de natal fácil e rápida.
Também é uma opção para quem não gosta muito de peru ou para quem tá querendo economizar na hora de preparar a ceia, mas sem deixar o bom gosto de lado.
Pois uma bela lasanha caprichada pode ser a estrela do natal! Neste ano eu convidei mais pessoas para vir passar o natal na minha casa, então vou ter duas opções de prato principal para a minha ceia de natal, vou fazer essa lasanha a bolonhesa deliciosa e também vou fazer um peru assado.
Além disso essa lasanha especial pode ser servida em diversas outras ocasiões, pois é simples de fazer e deliciosa.
Lasanha de Natal
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Jantar, Brasileira
Informação Nutricional
| 124kcal Calorias | 12g Proteínas | 7g Carboidratos |
| 5g Gorduras | 370mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar o Molho de Carne
Modo de Preparo em 8 passos.
Passo 1
Numa panela, refogue a cebola, em seguida adicione o tomate picado e misture;
Passo 2
Adicione a pimenta do reino e o sal;
Passo 3
Deixe refogar até murchar o tomate;
Passo 4
Em seguida adicione a carne moída, o caldo de carne e o colorau;
Passo 5
Mexa e deixe refogar a carne moída até que ela fique bem cozida;
Passo 6
Adicione o extrato de tomate e misture bem;
Passo 7
Acrescente a água, mexa e deixe cozinhar até começar a ferver;
Passo 8
Quando começar a ferver conte 5 minutos e desligue o fogo.
Como preparar a Montagem
Modo de Preparo em 10 passos.
Passo 1
Com uma concha, espalhe um pouco do molho de carne moída numa forma;
Passo 2
Em seguida faça uma camada com a massa de lasanha;
Passo 3
DICA: quem quiser pode usar a massa de lasanha caseira ou usar massa de panqueca.
Passo 4
Depois faça mais uma leve camada de molho de carne moída;
Passo 5
Faça uma camada de presunto, uma camada de mussarela
Passo 6
DICA: nunca coloque a mussarela em cima da massa, pois isso faz com que a massa não cozinhe direito. Então coloque sempre alguma camada entre a mussarela e a massa.
Passo 7
Em seguida faça uma camada de molho de carne moída e depois uma camada de massa;
Passo 8
Vá intercalando as camadas até finalizar com o queijo mussarela por cima;
Passo 9
DICA: sempre em cima da camada de massa, coloque uma camada de molho.
Passo 10
Leve para assar em forno pré aquecido, 200ºC, por cerca de 20 minutos ou até dourar.
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