Lasanha de Natal
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 124 kcal por porção individual.
Receita de Lasanha de Natal
Quer variar na ceia de natal e fazer da sua ceia natalina um verdadeiro banquete? Veja aqui o passo a passo de como fazer lasanha de natal à bolonhesa, com queijo mussarela e presunto.
Muita gente fica na duvida do que servir na ceia natalina, então muitas pessoas acabam ficando apenas no tradicional peru de natal e quem nem sempre é o suficiente para satisfazer nossos convidados, então para quem quer ter uma segunda opção de prato para a ceia de natal, eu trago a aqui uma receita de lasanha de natal fácil e rápida. Também é uma opção para quem não gosta muito de peru ou para quem tá querendo economizar na hora de preparar a ceia, mas sem deixar o bom gosto de lado.
Pois uma bela lasanha caprichada pode ser a estrela do natal! Neste ano eu convidei mais pessoas para vir passar o natal na minha casa, então vou ter duas opções de prato principal para a minha ceia de natal, vou fazer essa lasanha a bolonhesa deliciosa e também vou fazer um peru assado.
Além disso essa lasanha especial pode ser servida em diversas outras ocasiões, pois é simples de fazer e deliciosa.
Lasanha de Natal
Jantar, Brasileira
Informação Nutricional
| 124kcal Calorias | 12g Proteínas | 7g Carboidratos |
| 5g Gorduras | 370mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar o Molho de Carne
Modo de Preparo em 8 passos.
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Numa panela, refogue a cebola, em seguida adicione o tomate picado e misture;
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Adicione a pimenta do reino e o sal;
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Deixe refogar até murchar o tomate;
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Em seguida adicione a carne moída, o caldo de carne e o colorau;
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Mexa e deixe refogar a carne moída até que ela fique bem cozida;
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Adicione o extrato de tomate e misture bem;
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Acrescente a água, mexa e deixe cozinhar até começar a ferver;
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Quando começar a ferver conte 5 minutos e desligue o fogo.
Como preparar a Montagem
Modo de Preparo em 10 passos.
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Com uma concha, espalhe um pouco do molho de carne moída numa forma;
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Em seguida faça uma camada com a massa de lasanha;
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DICA: quem quiser pode usar a massa de lasanha caseira ou usar massa de panqueca.
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Depois faça mais uma leve camada de molho de carne moída;
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Faça uma camada de presunto, uma camada de mussarela
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DICA: nunca coloque a mussarela em cima da massa, pois isso faz com que a massa não cozinhe direito. Então coloque sempre alguma camada entre a mussarela e a massa.
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Em seguida faça uma camada de molho de carne moída e depois uma camada de massa;
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Vá intercalando as camadas até finalizar com o queijo mussarela por cima;
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DICA: sempre em cima da camada de massa, coloque uma camada de molho.
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Leve para assar em forno pré aquecido, 200ºC, por cerca de 20 minutos ou até dourar.
Tags: Lasanha de Natal
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Oi..fiquei na duvida sobre o tamanho da forma que vc usou…usei uma grande
Vamos ver se vai dar certo
Boa noite essa lasanha para 60 pessoas vc pode me ajudar com as quantidades?
Oi, tudo bem? Essa receita é super simples. Pode fazer sem medo, vai ficar uma delícia! 😀