Legumes grelhados vegetariano

Receita vegetariana de nossos amigos orientais para comer acompanhado com o seu parceiro(a). Legumes grelhados vegetariano.

Ingredientes

1 cebola fatiada
Shoyo a gosto
100g de vagem
azeite de oliva
1 cenoura em palitos finos
1 xícara (chá) de brócolis congelados

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Preparo

1 – Descongele os brocólis e em seguidas escorra-os bem.

2 – Em uma frigideira teflon, adicione azeite e refogue a cebola.

3 – Em seguida acrescente a vagem e a cenoura e mexa de vem em quando e sempre pingando shoyo até que fique bem grelhado.

4 – Adicione o brócolis e misture bem.

5 – Sirva com hashi e molho de sua preferência.

 

 

Rendimento: 2 porções                             Categoria da receita: Vegetariano
Nível de dificuldade: Fácil                      Custo: Baixo