Macarrão Soltinho

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Receita de Macarrão Soltinho

Essa é mais uma receita para os inciantes e também para quem já não aguenta mais errar na hora de fazer o macarrão em casa. Você vai aprender aqui, de uma vez por todas, como fazer macarrão soltinho simples com dicas rápidas. Muita gente erra na hora de fazer o macarrão em casa e ele acaba ficando papado, grudento e nada gostoso, mas isso vai mudar a partir de hoje, pois vou te mostrar de uma maneira bem simples e com foto do passo a passo, como é que se faz macarrão soltinho em casa. Macarrão é aquele prato coringa e que não ter erro, todo mundo gosta. Em menos de 10 minutos dá para preparar uma refeição gostosa usando o macarrão. Usando essa mesma receita, você pode juntar em uma travessa, um pouco de queijo em cubinhos, presunto em cubinho e um molho de tomate ou molho branco, basta misturar tudo e você vai ter uma bela macarronada simples. Você também pode servir o seu macarrão soltinho com um belo molho branco ou molho de tomate que vou deixar aqui em baixo. Então não perde tempo e faça ainda hoje essa deliciosa receita de macarrão soltinho para comer com molho de tomate, molho branco ou como preferir. Macarrão Soltinho.

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Preparo: 2 minutos
Preparação: 8 minutos
Rendimento: 2 porções
Aproximadamente 220 Kcal por porção individual

Macarrão Soltinho Almoço, Brasileira

Ingredientes:

  • 250g de macarrão (meio pacote)
  • 2 litros e meio de água
  • 1 colher (sopa) de sal

Modo de Preparo:

  1. Coloque a água em uma panela leve ao fogo médio;
  2. DICA: use sempre 1 litro para cada 100 gramas de macarrão, seja qual for o tipo do macarrão.
  3. Quando começar a ferver adicione o sal;
  4. Macarrão Soltinho

  5. Em seguida coloque o macarrão de uma só vez na panela;
  6. Macarrão Soltinho

  7. DICA: se estiver usando macarrão do tipo spaguetti, conforme ele for amolecendo, vá mexendo para que fique todo dentro da panela. Mas não mexa muito, apena o suficiente para acomodar todo o macarrão dentro da água.
  8. Macarrão Soltinho

  9. Em seguida deixe cozinhar até que o macarrão fique al dente;
  10. Macarrão Soltinho

  11. DICA: o tempo exato de cozimento vai estar na embalagem do macarrão, basta seguir o tempo a risca.
  12. Em seguida, desligue o fogo e passe o macarrão por uma peneira;
  13. Macarrão Soltinho

  14. DICA: não precisa passar na água fria! Isso vai deixar a sua massa fria. O ideal que depois de ter passado o macarrão pelo escorredor, é servir e já adicionar o molho.
  15. Após isso sirva o macarrão ainda quente com molho ou como desejar.
  16. OBS: macarrão é bem rápido e prático, então o ideal é sempre fazer na hora. Não use azeite ou óleo no cozimento ou na massa depois, isso impede que o molho dixe no macarrão. Essa prática se usava muito antigamente, quando as massas eram de outra qualidade, hoje em dia não precisa mais.

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Macarrão Soltinho
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