Maionese de Ovo Cozido
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 5m | 4 porções | Fácil |
Receita de Maionese de Ovo Cozido
Maionese caseira é tudo de bom, combina com churrasco, combina com lanche e com petisco. Mas o grande problema é que a maioria das maioneses artesanais é que são feitas com óleo, e não é pouco óleo, é muito óleo! Porém hoje eu tenho uma receitinha diferente para vocês, sem óleo e sem ovo cru. Vou te ensinar como fazer maionese de ovo cozido com creme de leite bem simples. Essa receita eu aprendi a fazer com um amigo que é churrasqueiro e tem uma churrascaria no interior de São Paulo, lá ele serve essa maionese artesanal para acompanhar a carne assada, os clientes amam e ele só ouve elogios. Aliás fica ai essa dica para quem tem uma churrascaria ou lanchonete e quer servir uma maionese diferenciada, gostosa e bem econômica. Aprenda a fazer a receita de maionese de ovo cozido de liquidificador que é rápida e fácil. Quem quiser incrementar e deixar ela mais gostosa, a dica é depois de batida, adicionar um pouco de cheiro verde e bater por mais dois minutinhos, fica deliciosa! Maionese de Ovo Cozido
Veja também Maionese Temperada Sem Ovo
Veja também Maionese sem Óleo
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 222kcal Calorias | 7.3g Proteínas | 2.0g Carboidratos |
| 21g Gorduras | 321mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Maionese de Ovo Cozido
Modo de Preparo em 6 passos.
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Passo 1
No liquidificador, coloque os ovos cozidos, cortados ao meio, e o creme de leite;
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Passo 2
Bata por cerca de 2 minutos ou até que fique bem cremoso;
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Passo 3
Em seguida adicione o sal e bata por mais 15 segundos, para misturar bem;
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Passo 4
Transfira essa mistura para uma tigela ou pote com tampa;
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Passo 5
Sirva com carnes, lanches ou como preferir!
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Passo 6
Guarde na geladeira por até 3 dias.
Tags: Maionese de Ovo Cozido
Olá muito bom receber às receitas muito obrigado
Olá, como faço pra salvar as receitas de dentro do aplicativo
Dentro do proprio app tem a opção de salvar a receita em baixo da foto.
amei,vou fazer essa delícia 😋
Eba, faz e volta pra me contar como ficou!
Vou fazer , muito boa a dica
Vou fazer com certeza
Parabéns pela receita ! Ficou maravilhoso o creme de maionese!
Pode fazer maionese de batata
Maravilhosa a receita a amei?❤️
fiz a receita e adorei,muito cremosa e saborosa
Excelente, amei o aplicativo. Parabéns ?????
Perfeita! Ótima consistência, simples, prática, rápida e o melhor de tudo, deliciosa!!! Parabéns!
Muito bom vou fazer deve ficar deliciosa
Boa tarde, ficou uma delícia.
Amei
Fica uma delícia.
Vou fazer agora, vou acompanhar com frango a passarinho
Boa receitas
MUITO BOM…EXCELENT,.,.PARABÉNS.
Eu amei essa receita com certeza vou fazer
Adorei a receita , já vou fazer
Nessa maionese de ovos eu posso acrescentar Limão?
Eu gostei muito da receita
Magali que legal! Que bom que você gostou da receita, aproveita para dar uma olhadinha em outras receitas de maionese aqui no site, tenho certeza que você vai gostar!