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Maionese Gourmet

Home » Saladas, Molhos e Acompanhamento » Maionese Gourmet
Pedro Cavalcanti 20/09/2026 Saladas, Molhos e Acompanhamento
Média de Avaliações 4.3 de 5 110 Votos
Maionese Gourmet
4 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 495 kcal por porção individual.

Receita de Maionese Gourmet

Veja o passo a passo de como fazer maionese gourmet que fica bem cremosa e pode ser servida com lanche, batata frita, hambúrguer, massas e acompanhamento para carnes assadas. O que faz o diferencial em um lanche são os detalhes, um bom pão, uma boa carne e uma boa maionese, então se você quer fazer um lance igual de lanchonete, essa receita de maionese gourmet é especial para dar o toque final.

Muita gente não gosta de comprar maionese pronta, eu particularmente não compro pois acho muito sem graça e sem sabor, eu gosto mesmo é de fazer a minha própria maionese gourmet caseira que fica bem mais gostosa e eu ainda posso guardar ela na geladeira por 3 dias que ela não estraga. Essa receita de maionese gourmet é muito fácil de preparar, você vai usar poucos ingredientes, além disso ela fica pronta em poucos minutos e assim você pode fazer na mesma hora que for usar ela.

Já tem muita gente fazendo em casa essa receita caseira de maionese gourmet para vender e lucrando bastante, para isso basta você colocar a maionese em potinhos ou em saquinhos plásticos. No final vou deixar dessa maionese caseira que eu gosto muito de fazer em casa e nunca deixo faltar no meu churrasco de domingo, espero que vocês gostem.

Maionese Gourmet

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Salada, Brasileira

Informação Nutricional

495kcal Calorias 1g Proteínas 2g Carboidratos
54g Gorduras 139mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Maionese Gourmet

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. Coloque no liquidificador o alho, o leite, o cheiro verde e o sal;

    Maionese Gourmet - Passo 1
  2. Bata no modo pulsar por 30 segundo, para triturar o alho;

  3. Em seguida, retire a tampinha pequena que fica no meio da tampa grande, para pode colocar o azeite sem fazer bagunça;

    Maionese Gourmet - Passo 3
  4. Bata em velocidade alta e vá colocando o azeito ou o óleo aos poucos, em fio constante, até obter a consistência de maionese;

    Maionese Gourmet - Passo 4
  5. Transfira para um recipiente com tampa e leve para a geladeira por 30 minutos antes de servir.

    Maionese Gourmet - Passo 5

Tags: Maionese Gourmet

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14 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Kássia Rocha disse:
    20/09/2026 às 12:03

    Ótimo receita vou fazer logo logo parece ser uma delícia . Assim que eu fizer volto aos comentários para dar uma opinião definitiva .

    Acesse para responder
  2. Caitê disse:
    20/09/2026 às 12:08

    Muuuitooo boaaaa

    Acesse para responder
  3. Silvana Ferreira disse:
    20/09/2026 às 12:13

    Ammeeeiiii TDS as dicas, deu até água na boca ‼️??????

    Acesse para responder
  4. Maria Eulalia Sathler disse:
    20/09/2026 às 12:23

    Amei essa receita vou fazer para usar nos lanches que estarei vendendo em breve achei suas receitas maravilhosa e saborosas,não pretendo mais comprar maionese agora que aprendi a fazer vou dar aquele sabor diferente em minhas receitas obrigado.

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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