Maminha na Panela de Pressão

Name: Maminha na Panela de Pressão
Prep time: 1 min
Cook time: 25 min
Total time: 26 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 peça de maminha; 4 unidades de cebola; 2 cubos de caldo de carne; 1 xícara (chá) de água

Pedro Cavalcanti 20/08/2026 Carnes, aves, peixes

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1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
26m	5 porções	Fácil

Receita de Maminha na Panela de Pressão

A receita que você vai aprender hoje é de uma maminha na pressão que derrete na boca, fica pronta rapidinho e todo mundo vai amar!

Maminha na Panela de Pressão

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Informação Nutricional

-- Calorias	-- Proteínas	-- Carboidratos
-- Gorduras	-- Sódio	-- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

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Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

1 peça de maminha (de 1,5 kg aproximadamente)
4 unidades de cebola (fatiadas)
2 cubos de caldo de carne
1 xícara (chá) de água

Como preparar Maminha na Panela de Pressão

Modo de Preparo em 8 passos.

Passo 1
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Coloque metade das cebolas no fundo de uma panela de pressão;
Passo 2
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Espalhe os cubos de caldo de carne esfarelados sobre elas;
Passo 3
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Coloque a peça de carne e cubra com o restante da cebola;
Passo 4
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Acrescente a água, tampe a panela e leve ao fogo alto até pegar pressão;
Passo 5
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Abaixe o fogo e cozinhe por 20 minutos;
Passo 6
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Abra a panela e verifique se a carne está macia;
Passo 7
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Dica: Se necessitar de mais cozimento, veja se é preciso acrescentar mais água quente.
Passo 8
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Sirva a maminha fatiada com o molho que se forma durante o cozimento.