Massa Amanteigada para Bolos

| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h 55m s | 10 porções | Fácil |
Receita de Massa Amanteigada para Bolos
Aprenda preparar uma receita de massa amanteigada para bolos que combina com qualquer tipo de recheio. Essa receita é boa tanto para quem é amador e tem pouca experiencia na cozinha quanto para quem já é profissional e trabalha com a venda de bolo confeitados, recheados e trufados.
A massa amanteigada também aceita bem a pasta americana e ele não fica quebradiça.
Massa Amanteigada para Bolos
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 336kcal Calorias | 6g Proteínas | 51g Carboidratos |
| 12g Gorduras | 86mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Massa Amanteigada para Bolos
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Bata na batedeira o a manteiga e o açúcar em velocidade alta, até ficar um creme claro;
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Passo 2
Em seguida adicione os ovos, um por um, enquanto bate;
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Passo 3
Diminua a velocidade da batedeira e adicione a farinha e o leite, alternado e aos pouquinhos;
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Passo 4
Desligue e batedeira, adicione o fermento e misture com um batedor de arame delicadamente até misturar bem;
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Passo 5
Despeje a massa numa forma untada e com papel manteiga no fundo;
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Passo 6
Leve para assar em médio, preaquecido, até dourar;
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Passo 7
Retire do forno, espere esfriar e desenforme a massa de bolo amanteigado.
Tags: Massa Amanteigada para Bolos













Amei prática vou fazer amooo suas receitas💕💕
Pode ser usado para fazer bolos de aniversário ?
Olá, claro, pode sim 😀
Maravilhoso! A cor fica linda !
Boa noite, essa massa fica molhadinha e fofinha? Posso usar recheios mais pesados nela sem problema?
Gostei estou a aprender com as vossas receitas, obrigada.
Amei essa receita super fofinho deliciosa
Massa maravilhosa! Fez muito sucesso!
Fiz ficou muito bom.
Boa noite. Qual a temperatura do forno e quanto tempo aproximadamente?
Olá, leve para assar em médio, preaquecido, até dourar!
Gostei muito boa a receita já vou faz amanhã
Olá, Maria. Que legal, depois volta aqui pra me contar o que achou, por favor 😀
Posso colocar chocolate na massa?
Vou testar essa receita em um bolo para bolda de ouro depois eu volto a comentar!
Que legal, Olavo! Fico feliz em fazer parte. Aguardo seu comentário!😊
Vou fazer pra ver se vou acertar
Vai acertar sim! Faz e depois me conta do resultado!
Amei 😍
Tudo que tentei deu certo e ficou muito bom Obrigada pelas ótimas dicas.
Sim gostei da receita.
Amei obrigada
Que bom que você gostou! Fico muito feliz 😀