Massa Básica para Biscoitos

Name: Massa Básica para Biscoitos
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 0 e 1/2 xícara (chá) de açúcar; 0 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó; 150 g de manteiga; 2 unidades de gemas; 2 colheres (sopa) de água

Pedro Cavalcanti 12/09/2026 Massas

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1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
--	1 porções	Fácil

*Aproximadamente 433 kcal por porção individual.

Receita de Massa Básica para Biscoitos

Essa receita é uma das minhas preferidas, eu costumo dizer que essa é a minha receita curinga para biscoitos. Não tem como resistir gente é maravilhosa.

Massa Básica para Biscoitos

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

433kcal Calorias	5g Proteínas	53g Carboidratos
22g Gorduras	231mg Sódio	1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 colher (chá) de fermento em pó
150 g de manteiga
2 unidades de gemas
2 colheres (sopa) de água

Como preparar Massa Básica para Biscoitos

Modo de Preparo em 6 passos.

Passo 1
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Numa tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e a manteiga, ate formar uma farofa granulosa;
Passo 2
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Faça uma pequena cova no meio e junte as gemas e a água;
Passo 3
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Misture bem e amasse ate formar uma bola;
Passo 4
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Leve para gelar embrulhada em um filme plástico, por cerca de 30 minutos;
Passo 5
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Depois é só abrir a massa com um rolo e cortar com o formato desejado;
Passo 6
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Leve para assar por 15 minutos (não é necessário untar a forma).