Massa Básica para Pães e Roscas Doces
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 45m | 3 porções | Fácil |
*Aproximadamente 338 kcal por porção individual.
Receita de Massa Básica para Pães e Roscas Doces
Essa é a massa básica para qualquer receita de pães doces e também roscas. A grande qualidade dessa receita é que além de ser econômica é bem fácil de fazer.
Com essa receita de massa básica você vai poder fazer até roscas salgadas e também roscas doces. Para quem trabalha com a venda de salgados essa receita é preciosa para economizar dinheiro e tempo na hora do preparo.
Massa Básica para Pães e Roscas Doces
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 338kcal Calorias | 6g Proteínas | 51g Carboidratos |
| 12g Gorduras | 56mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Massa Básica para Pães e Roscas Doces
Modo de Preparo em 6 passos.
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Numa tigela grande, junte todos os ingredientes da receita e misture bem, exceto a farinha de trigo;
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Vá adicionando a farinha de trigo aos pouquinhos, amassando bem a massa até ficar bem lisa e homogênea;
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Cubra a massa básica e deixe crescer por cerca de 40 minutos;
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Após esse tempo, faça as roscas e os pães que você desejar, doces ou salgados;
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Coloque os pães em formas untadas e enfarinhadas;
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Leve para assar em forno médio, (180ºC) pré aquecido até dourar.
Tags: Massa Básica para Pães e Roscas Doces
fiz a massa e ficou top
obrigado pela receita
Muito boas as receitas.
Gostei bem da receita , obrigada
Super amei faço selpre
Gente, essa receita é tudo de bom, na primeira vez fiz com fermento fresco com 50 gramas, e bati tudo no liquidificador, menos o trigo, ficou muito bom. Agora estou fazendo novamente seguindo a receita, massa maravilhosa. Amei. Obrigada cheff
QUAL É O FERMENTO O FLESCHMAN OU BIOLOGICO
A marca fica a sua escolha.
Me fala se o fermento que se coloca na massa para pães doces e rosca e fermento fresco ou fermento seco ?(biologico)
Fiz a fatia hungaras ficou super bom.
Meus parabéns pela receita.
É o fermento seco.
Para a torta salgada basta excluir o açúcar da receita? Pode-se acrescentar coco ralado na massa da torta doce? Antes de assar pincela com gema de ovo?
Sim!
Amo suas receitas vc não tem mais aplicativo???
Olá, muito obrigado! Temos o aplicativo sim, só procurar Comidinhas do Chef na loja de aplicativos do seu celular!
Muito boa receita
Amo suas receitas obrigada por compartilhar